Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Nigellissima. Kiired itaaliapärased road
Autor(id): Nigella Lawson
Kujundaja: Mai Grepp


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn:
Aasta: 2013
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Pirkko Põdra
ISBN: 9789949528196
Lehekülgi: 274

Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Mõõdud: 220 × 253 mm
Suurus: suures formaadis kõvade kaantega

Sisu:
Oma uues raamatus toob Nigella Lawson kirgliku naudinguga esile Itaalia köögi soojuse, lihtsuse ja sirgjoonelisuse, lisades sellele omalt poolt mängulisust ja inglaslikku elegantsi.

«Nigellissimast» leiate tänapäevased maailmaköögi road, mille lähtepunktiks või mõjutajaks on Itaalia köök, kuid mis ei klammerdu traditsiooni, vaid avardavad seda mänglevalt ja elegantselt. Retseptidele eelnevad tekstid loovad mahlaka tausta roogadele, kus Itaalia köögi põhikomponente on tihti kombineeritud põneval ja uudsel moel, kutsudes neid järele proovima.

Raamat inspireerib lugejat kiirel ringreisil ümber Itaalia enam kui 100 toiduga – Sitsiilia pestoga telefonijuhtmepastast koorikuta «lihazzani», Sardiinia kuskussist Veneetsia hautiseni, pennest papardelleʼni, raguust risotoni, Itaalia õunapirukast ja lihtsatest jäätistest panna cotta ja sambuca-musideni – ning tipneb pidulike peoroogadega, mille keskmes troonib vastupandamatu Itaaliast inspireeritud jõululaud.

Nigella lihtsad ja tänapäevased road toovad Itaalia hõngu teie kööki ja taldrikule, pronto!

Hind: 17,00 EUR

Otsing autori järgi:

Nigella Lawson, Köök. Retseptid kogu südamest,
Ajakirjade Kirjastus, 2011

Nigella Lawson, Nigella Ekspress. Hea kiire toit,
Ajakirjade Kirjastus, 2009

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1974, hind: 4,00 eurot

Helgi Oras, Koduveinid,
Katherine, 1991, hind: 2,20 eurot

S. Kuuse (koostaja), Pirukad,
AS ATA, 1995, hind: 2,50 eurot

Джина Кристанини Ди Фидио, Вилма Страбелло, Композиции из фруктов и овощей на вашем столе,
Ниола-Пресс, 2006, hind: 5,00 eurot

Aet Trisberg, Maitseelamused tervise heaks,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 8,00 eurot

Kiire pasta,
Varrak, 2005, hind: 5,00 eurot

Nigella Lawson, Nigellissima. Kiired itaaliapärased road,
Ajakirjade Kirjastus, 2013, hind: 17,00 eurot

Linda Petti, Jaapani köök. Eksootiline ja tervislik,
Valgus, 2000, hind: 6,00 eurot

Maria Kagan (koostaja), Maailma rahvaste rahvusköögid ja toitude retseptid (2. osa),
Eesti Õppekirjanduse Keskus, 1993, hind: 5,00 eurot

Eero Rannak, Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuste tabelid,
Valgus, 1973, hind: 3,00 eurot



Kokaraamatud all on 1953 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!