Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Kokakunsti eripäradest nõukogude korra tingimustes. Mälestusi toidust ja igatsusest
Autor(id): Anya von Bremzen
Kujundaja: Andres Tali


Kirjastus: Tänapäev
Linn: Tallinn
Aasta: 2014
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Kreet Volmer
ISBN: 9789949275922
Lehekülgi: 376

Seisukord: normaalses korras raamat, kaaned üle kiletatud, raamatukogu ja sealt mahakandmise tempel sees, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 222x149
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Kolme James Beard’i auhinnaga auhinnatud vabakutseline reisi- ja toiduajakirjaniku ning viie tunnustatud kokaraamatu autori käesolev raamat pole ainult toidust, kuigi sisaldab ka retsepte. See on ajaloo- ja mälestusteraamat, läbi põimitud suguvõsa anekdootidest ja autori lapsepõlvekogemustest Brežnevi-aegsel Venemaal. Kirjutatud naljakalt, valusalt ja põnevalt. Lugejat ja ennast säästmata, kuid samal ajal lohutuseks huumorit ja hõrgutisi pakkudes.


Originaali pealkiri Mastering the art of Soviet cooking : a memoir of food and longing. Eesti keeles

Märksõnad:
Tänapäev
kokandus
toitumistavad
toiduvalmistamine
toiduretseptid
elulaad
eluolu
NSV Liit
mälestused

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot

Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 3,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ãœhing, 1992, hind: 4,00 eurot

Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 6,00 eurot

Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 5,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 25,00 eurot

koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 4,00 eurot

Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 13,00 eurot

autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 25,00 eurot

toimetanud: Ingrid Eylandt-Kuure, Kokaraamat tüdrukutele,
Sinisukk, 2012, hind: 15,00 eurot



Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!