Osvald Pogen, Meie marjad, 1977 Valgus

EESSÕNA Eesti NSV-s on marjade ja puuviljade tarbimine väga tagasihoidlik. Selle üheks põhjuseks on marjataimede, marjade ja nende väärtuse vähene tundmine või koguni alahindamine. Marjadest ja nende käsutamisest on kirjutatud mitmetes raamatutes ja ajakirjades. Kuid kogu see materjal asub laialipillatult, on lünklik ja tihti laiadele hulkadele kättesaamatu. Käesoleva raamatu eesmärk on anda terviklik ülevaade meie looduslikest ja kasvatatavatest marjataimedest ja marjataoliste viljadega taimedest, tundmaks nii marju kui ka taimi ja omandamaks teadmisi nende toiteväärtuse ja käsutamise kohta. Taimede järjestamisel on lähtutud praegusaegsest süstemaatilisest nomenklatuurist. Ladinakeelsetes nimetustes on tehtud mõningaid muudatusi, lähtudes rahvusvahelise botaanilise nomenklatuuri reeglitest. Viljade toitainetesisaldus on toodud põhiliselt ametlike tabelite alusel. Avaldan tänu kõigile neile, kes ühel või teisel viisil aitasid kaasa raamatu valmimisele. Eriti tänan Tallinna Botaanikaaia introduktsiooni ja dendroloogia sektori juhatajat bioloogiakandidaat A. Paivelit ning ENSV Tervishoiu Ministeeriumi Eksperimentaalse ja Kliinilise Meditsiini Instituudi toitumise ja ainevahetuse laboratooriumi juhatajat bioloogiadoktor E. Vagast, kes töö retsenseerimisel tegid väga olulisi ja kasulikke märkusi, mida töö viimistlemisel on arvestatud. Kui käesoleva raamatu tulemusena täienevad elanikkonna teadmised väärtuslike marjade looduslikest ressurssidest ja marjade tarbimisväärtusest niivõrd, et suureneb meie elanikkonna poolt marjade käsutamine kas või mõnekümne protsendi võrra, loeb autor püstitatud eesmärgi saavutatuks. Autor

Raamatu autoriks on Osvald Pogen kasutatud raamatud pealkirjaga Meie marjad on raamat kirjastuselt Valgus aastast 1977

mille on kirjutanud Osvald Pogen antud 1977 aasta raamat Meie marjad on Osvald Pogen oluline teos, kasutatud raamatute hulgas. Siin saad osta uusi ja kasutatud raamatuid veebipoest vanaraamat.ee vaata ka uute ja vanade raamatute nimistut Osvald Pogen, Meie marjad vanaraamat.ee raamatupood Osvald Pogen, Meie marjad
vaata plaate reklaam
Raamatu otsing
raamatRaamat "Meie marjad",
teema: Kodu ja aed

Meie marjad
Pealkiri: Meie marjad
Autor(id): Osvald Pogen
Illustraator: Fotod: Jaan Pere, P. Pere
Kujundaja: Dagmar-Viive Paalamäe

Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1977
Originaalkeel:

ISBN:
Lehekülgi: 176


Seisukord: kohati kulunud ja määrdunud kaaned, sisu olemas ja loetav
Mõõdud: 127 × 202 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega


Sisu:
EESSÕNA

Eesti NSV-s on marjade ja puuviljade tarbimine väga tagasihoidlik. Selle üheks põhjuseks on marjataimede, marjade ja nende väärtuse vähene tundmine või koguni alahindamine. Marjadest ja nende käsutamisest on kirjutatud mitmetes raamatutes ja ajakirjades. Kuid kogu see materjal asub laialipillatult, on lünklik ja tihti laiadele hulkadele kättesaamatu. Käesoleva raamatu eesmärk on anda terviklik ülevaade meie looduslikest ja kasvatatavatest marjataimedest ja marjataoliste viljadega taimedest, tundmaks nii marju kui ka taimi ja omandamaks teadmisi nende toiteväärtuse ja käsutamise kohta.
Taimede järjestamisel on lähtutud praegusaegsest süstemaatilisest nomenklatuurist. Ladinakeelsetes nimetustes on tehtud mõningaid muudatusi, lähtudes rahvusvahelise botaanilise nomenklatuuri reeglitest. Viljade toitainetesisaldus on toodud põhiliselt ametlike tabelite alusel.
Avaldan tänu kõigile neile, kes ühel või teisel viisil aitasid kaasa raamatu valmimisele. Eriti tänan Tallinna Botaanikaaia introduktsiooni ja dendroloogia sektori juhatajat bioloogiakandidaat A. Paivelit ning ENSV Tervishoiu Ministeeriumi Eksperimentaalse ja Kliinilise Meditsiini Instituudi toitumise ja ainevahetuse laboratooriumi juhatajat bioloogiadoktor E. Vagast, kes töö retsenseerimisel tegid väga olulisi ja kasulikke märkusi, mida töö viimistlemisel on arvestatud.
Kui käesoleva raamatu tulemusena täienevad elanikkonna teadmised väärtuslike marjade looduslikest ressurssidest ja marjade tarbimisväärtusest niivõrd, et suureneb meie elanikkonna poolt marjade käsutamine kas või mõnekümne protsendi võrra, loeb autor püstitatud eesmärgi saavutatuks.

Autor

Hind: 4,00 EUR
Teema Kodu ja aed alla viimati lisatud:

Urmas Laansoo, Taimeraamat, Varrak, 2009, hind: 11,00 eurot
OÜ Director Meedia ; peatoimetaja Lemmi Kann, Õnnelik Kodu 2013/4. Psühholoogia Sinule eriväljaanne, Director Meedia, 2013, hind: 3,00 eurot
Kodu ja Aed 2013/7. Asendamatu ajakiri aiasõbrale ja sisustajale, Ühinenud Ajakirjad, 2013, hind: 3,00 eurot
Maakodu 2013/11. Eesti esimene aia-, suvila- ja majaomanike ajakiri, Eesti Ajalehed, 2013, hind: 3,00 eurot
Maakodu 2013/12. Eesti esimene aia-, suvila- ja majaomanike ajakiri, Eesti Ajalehed, 2013, hind: 3,00 eurot
Maakodu 2013/1. Eesti esimene aia-, suvila- ja majaomanike ajakiri, Eesti Ajalehed, 2013, hind: 3,00 eurot
Suvi aias 2013/kevad-suvi. Ajakirja Maakodu aprillinumber, Eesti Ajalehed, 2013, hind: 3,00 eurot
Erich Mägi ja Toivo Niiberg, Pirn aias ja köögis, Maalehe Raamat, 2001, hind: 8,00 eurot
Külli Hiiesaar, Ülle Lauk, Luule Metspalu, Toivo Niiberg, Priit Põldma ja Anne-Liis Sõmermaa, Kurk aias ja köögis, Maalehe Raamat, 2001, hind: 8,00 eurot
Maia Raudseping, Sibul aias ja köögis, Maalehe Raamat, 2006, hind: 8,00 eurot
Loreida Eisen, Toivo Niiberg ja Karl Veber, Ebaküdoonia aias ja köögis, Maalehe Raamat, 1999, hind: 8,00 eurot
Ingrid Olausson, Hooldame aeda lihtsalt ja looduspäraselt, Tänapäev, 2005, hind: 13,00 eurot
Heli Viedehof; koostajad Heli Viedehof ja Kaire Talviste ; toimetaja Helen Kõrgesaar, Tamme talu ürdiaias, Pegasus, 2012, hind: 18,00 eurot
Helve Sarapuu, Puude ja põõsaste paljundamine, Valgus, 1969, hind: 25,00 eurot
Eva Robild. Toimetanud: Urve Tammjärv. Konsulteerinud: Taimi Paal, Puude ja põõsaste lõikamine, Sinisukk, 2014, hind: 15,00 eurot
Katrin Luke, Korilase aastaring, Menu, 2013, hind: 13,00 eurot
Aleksander Adojaan, Varakevadisi sibullilli, Eesti Riiklik Kirjastus, 1959, hind: 3,00 eurot
Aleksander Niine, Püsilillepeenar, Eesti Riiklik Kirjastus, 1956, hind: 6,00 eurot
A. Süvalepp, Kiviktaimla, Eesti Riiklik Kirjastus, 1957, hind: 3,50 eurot
R. Kuusksalu, E. Kõverjalg, L. Leivategija, T. Paide, I. Randalu, I. Tammaru, Taimekaitse, Valgus, 1982, hind: 7,00 eurot
Erich Mägi, Õunapuu (abiks aiapidajale), Valgus, 1975, hind: 1,00 eurot
Ülle Kükk, Looduslikke dekoratiivtaimi, Valgus, 1972, hind: 8,00 eurot
August Miljan, Tulbid, 1961, hind: 2,50 eurot
August Miljan, Liiliaid, Eesti Aianduse ja Mesinduse Seltsi Tartu osakond, 1961, hind: 3,00 eurot
Kai Rünk, Mis on bonsai? 60 küsimust ja vastust, Tartu Ülikooli Kirjastus, 1998, hind: 8,00 eurot


Teema Kodu ja aed all on 479 raamatut, vaata täielikku loendit lähemalt selle lingi kaudu!

Vanaraamat  |   E-post   |   © vanaraamat, Biblio OÜ, 2008-2018 |   Biblio OÜ Lai valik uusi ja kasutatud raamatuid, noote ja vinüülplaate Tlf:(372) 734 1901