Teema: Loodus
Pealkiri: Mikrobioloogia
Autor(id): Polina Tšistova
Kujundaja: Guido Pant


Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1965
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: H. Roots
Lehekülgi: 124

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 135 × 206 mm
Suurus: tavaformaat, kõva köide

Sisu:
Mikrobioloogia uurib mikroobide ehitust, arenemist ja elutegevust. Mikroorganismide elu ja omadusi tundes saab luua vajalikud tingimused kasulikkude mikroobide arenemiseks ja kahjulikkude hävimiseks. Valdavas enamikus on mikroobid taimsed organismid - bakterid, seened ja vetikad. Ainult mõned nendest (algloomad ehk ainuraksed) kuuluvad loomariiki.
Peale kasulike mikroobide, mis etendavad rahvamajanduses positiivset osa, on ka kahjulikke, mis põhjustavad liha, kala, munade ja muude toiduainete riknemist ning roiskumist.
Iga tehnoloog ning kaubatundja peab oma igapäevases töös alatasa kasutama mikrobioloogia andmeid. Mikrobioloogia tundmine võimaldab toitlustusettevõtete ja kaubandustöötajatel rakendada profülaktika abinõusid toidumürgituste ja nakkushaiguste vastu.

Sisu:
Mikroorganismid, nende ehitus ja klassifikatsioon
Mikroorganismide füsioloogia
Keskkonnatingimuste mõju mikroorganismidele
Mikrobioloogilised protsessid ja nende kasutamine tööstuses
Mikroorganismide levik looduses
Toiduinfektsioonid ja toidumürgitused
Toiduainete mikrobioloogia
Toiduainete säilitamise ja konserveerimise meetodid

Märksõnad:
mikrobioloogia
õppematerjalid

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Loodus alla viimati lisatud:

Martin Gardner, Parem-vasak maailm,
Valgus, 1972, hind: 4,00 eurot

Kalle Karoles ja Hendrik Relve, Euroopa ja Aasia metsad,
Loodusajakiri, 2012, hind: 10,00 eurot

Heli Tiits, Meie sünnimaa loodus. Geograafia lugemik V-VII klassile,
Valgus, 1987, hind: 4,00 eurot

Koostanud Maris Paju. Toimetanud Ivar Puura, Tartumaa keskkond. Tartumaa Keskkonnateenistuse väljaanne,
Elmatar, 2001, hind: 6,00 eurot

S. Aher, M. Harak, J. Jõgi, H. Karik, R. Kristian, J.-M. Punning, U. Ratas, K. Relve, J. Umborg, H. Õiglane, Keskkonnaraamat gümnaasiumile. I osa. Elukeskkond,
Haridusministeerium, 1999, hind: 9,00 eurot

Are Kont; toimetanud Marina Meleško, Eestist Euroopasse. Eesti loodusgeograafia 9. klassile. I osa,
Avita, 2009, hind: 10,00 eurot

Viktor Masing, Linda Poots, Tuhat tutvust tundrast kõrbeni. Bioloogide matkadest NSV Liidu looduskaitsealadele,
Valgus, 1970, hind: 4,00 eurot

Evald Ojavee, Läänemeri. Ökosüsteemid ja elusvarud, nende hindamine ning haldamine,
Teaduste Akadeemia Kirjastus, 2014, hind: 13,00 eurot

Taimi Paljak, Ilmapäevik 2023,
Hea Lugu, 2022, hind: 15,00 eurot

Paide Ühisgümnaasiumi, Türi Gümnaasiumi ja Väätsa Põhikooli õpetajate töörühm (töörühma juht Sirje Haav), Mina ja keskkond. Keskkonnaõpetuse töövihik 3.-6. klassile,
Kuma, 2003, hind: 4,50 eurot



Loodus all on 1007 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!