Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Köögiprohmakate praavitamise käsiraamat
Autor(id): John Bear, Marina Bear ja Tanja Zeryck
Kujundaja: Kaie Lilleorg


Kirjastus: Ersen
Linn: Tallinn
Aasta: 2005
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Marge Paal
ISBN: 9949120470
Lehekülgi: 208

Seisukord: korralik raamat

Mõõdud: 135 × 205 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 162

Kuidas tegutseda siis, kui selgub, et mõni omavalmistatud toit või jook on...
üle küpsenud
liiga vähe küpsenud
seisnud
kõrbenud
tükkis
soolane
mage
liiga tuline
külmunud
pudrune
liiga kuiv
liiga vesine
liiga vähe kerkinud
vintske
liiga paks
liiga vedel
närtsinud
rasvane
kokku vajunud
müredaks läinud
või kinni kleepunud

Kui midagi juhtub su autoga, teed sa selle korda. Maailmas on tuhandeid kokaraamatuid, mis õpetavad süüa tegema.
Kümnete tuhandete lemmik üle kogu maailma, «Köögiprohmakate praavitamise käsiraamat», on hoopis teistsugune. See õpetab, kuidas apse parandada, kulinaarseid eksisamme heastada ja ootamatute olukordadega toime tulla: näiteks kui viimane piim on ära joodud, oled odava hinna tõttu üle igasuguse määra palju banaane ostnud, unustasid kartulid koos lihaga ahju panna ja nii edasi.
Ükskõik, kas tegu on kokkuvajunud koogi, liiga soolase supi, kõrbenud liha, ülirasvase kastme, haledate sparglivarte või mõne muu äpardusega sadade võimalike hulgast, mis võivad ette tulla parimatelgi kokkadel, on sellest raamatust kindlasti abi. Vaimukad, kasulikud, lõbusad ja praktilised tähestikujärjestuses loetelud lisavad igale köögile uudsust.
Käesolev väljaanne on praegusel terviseteadlikul ajastul tõeline köögiklassika, pakkudes uusi vihjeid rasvasuse vähendamiseks, värskete toiduainete kasutamiseks ja aidates kodukokal lõpututes koostisosades orienteeruda.
Nende kaante vahelt leiad ka kasulikke hädaabiretsepte ja lollikindla õhtusöögi, mis võib päästa ükskõik missuguse peo.


Originaali pealkiri How to repair food. Eesti keeles

Märksõnad
toiduained
toidud
toiduvalmistamine
toiduained
toidud
toiduvalmistamine
kokaraamatud
käsiraamatud

Hind: 7,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

retseptide autorid: Õile Aavik, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Viiu Viks, Eesti jõuluküpsetised ja -joogid. Eesti retseptid,
TEA Kirjastus, 2013, hind: 8,00 eurot

Koostanud Siiri Kirikal, Eesti gourmet kokaraamat. Estonian Gourmet Cookbook,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2006, hind: 20,00 eurot

Marina Neri, Hõrgud ja ahvatlevad koogid. 140 magusat retsepti,
Koolibri, 2013, hind: 18,00 eurot

Gina Steer, Väike kohviraamat,
Koolibri, 1999, hind: 1,50 eurot

Gina Steer, Väike tomatiraamat,
Koolibri, 1999, hind: 2,50 eurot

tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot

Elle Reeder, Liha. Kala. Piim,
Valgus, 1996, hind: 7,00 eurot

Silvi Kohu (koostaja), Vormiroad,
OÜ ATA-Raamat, 2000, hind: 4,00 eurot

Angela Laig, Jane Maastik, Kodune leivategu leivaküpsetusmasinaga,
Menu Kirjastus, 2012, hind: 25,00 eurot

Edith Soosaar, Kingitused köögist. Trühvlid, küpsised, pestod, kreemid.,
Menu, 2013, hind: 14,00 eurot



Kokaraamatud all on 2319 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!