Hapendamine ja marineerimine Kodu Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Hapendamine ja marineerimine. Kodu ja Aed praktiline retseptivihik, Marika Vingissar, Ühinenud Ajakirjad 2023 | vanaraamat. ee
Müügil 55090 raamatut
Ahvatlevad sooduspakkumised Ajalugu, militaar ja punanurk Ehitus, tehnika Elulood, memuaarid Eneseabi, psühholoogia, psühhiaatria, pedagoogika, lastekasvatus Esoteerika, religioon Filmikunst, teater, näidendid Filosoofia, loogika Fotograafia, filmitehnika Ilu, mood Ilukirjandus Infotehnoloogia, programmeerimine ja internet Kalandus, jahindus, mesindus Kalendrid, märkmikud KINKEKAART Kodu ja aed Kokaraamatud Kultuur Kunst, arhitektuur Käsiraamatud, teatmikud ja õppematerjalid Käsitöö Laste- ja noortekirjandus Loodus Luule Majandus, poliitika Meditsiin, tervishoid Meelelahutus Miniraamatud Muusika, noodid, laulikud Perioodika (temaatiline perioodika vastavates teemades) Postkaardid, vanad fotod Põllumajandus, loomakasvatus Raamatud enne 1944-ndat aastat Raamatud spordist Raamatud teaduslikel teemadel Reisijuhid, reisikirjad Ristsõnad Seiklusjutte maalt ja merelt Telli endale unikaalne eksliibris Vanad nahkköited VINÜÜLPLAADID Võõrkeelne (foreign books) Õigus Ühiskond ja sotsioloogia XXX (seks)
Ostukorv"Minu atlas Larousse""Inglite Joanna""Esimeste entsüklopeedia""Arheoloogilised välitööd Eestis..""Rahvaravi retseptid VI kogumik""Экология вашего до..""Viimane inimene. Lühiromaan""Teie laps""Kodused asjad""Kääbus. Romaan""Samm-sammult projektini. Projektid..""Seenetoidud""Õmblemine ja konstrueerimine. Tö..""Kliiniline psühhiaatria""Org Mägedi armastus. Romaan""Vanaaeg (õpik)""Elevandid mäletavad""Pidu jälle käes! Laulge kaasa""Siluett 1983/3. Talv""Hõbedane veski""Esimene töökoht""Muumitroll. Sniff armub""Eriti andekate laste seitse saladu..""NSV Liidu majandusliku ja sotsiaal..""Nähtamatu""Punk ei ole surnud""Koormahobused""National Geographic 1998 January. ..""Mida mu kass mõtleb?""Laenatud laulud I. Luuletõlkeid""Alice B. Toklase autobiograafia""Kiripuu""Külmataadi kättemaks""Metsavennad""Sissejuhatus soouuringutesse""Ootamatu avastus""Mälestused. Teosed 8"
37 tk kogusumma: 286,40 EUR
Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Hapendamine ja marineerimine. Kodu ja Aed praktiline retseptivihik
Autor(id): Marika Vingissar
Kujundaja: Anu Maarand
Kirjastus: Ühinenud Ajakirjad
Linn: Tallinn
Aasta: 2023
Originaalkeel:
ISBN: 9789916734001
Lehekülgi: 56
Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest
Mõõdud: 168x228
Suurus: Pehmekaaneline
Sisu:
Selle raamatu saame teele panna keskmiselt 3-5 päeva jooksul peale raha laekumist meie arvele.
Üha enam populaarsust koguv aedviljade säilitusviis on hapendamine ehk piimhappekäärimine, milles happed tekivad aedviljades sisalduvate suhkrute fermenteerumise tulemusena. Piimhape pidurdab teiste mikroobide arengut ja soodustab hapendatud toiduaine säilimist. Selle protsessi käigus tekib hulk inimesele olulisi seedeensüüme, vitamiine ja ka probiootilisi tüvesid. Hapendatud köögiviljad hoiavad seedimise korras ja parandavad soolestiku mikrofloorat.
Hapukapsas ja sellest tehtud toidud kuuluvad meie rahvuskööki. Tegelikult saab hapendada kõikvõimalikke köögivilju ja tuttavaks on saanud juba ka Koreast pärit kimtši.
Marineerimine on köögiviljade säilitamine mitmesuguste äädikate abil. Veest, soolast, suhkrust, äädikast ja maitseainetest keedetud leemes säilivad ja maitsevad hoidised hästi.
Et hapendamine või marineerimine untsu ei läheks ja roiskumisbakterid võimust ei võtaks, on ülitähtis kõikide kasutatavate nõude ja köögiriistade puhtus.
Märksõnad:
Ühinenud Ajakirjad
Anu Maarand
kokaraamatud
toiduretseptid
Hind: -
Hetkel on otsas**Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.
Otsing autori järgi:
Marika Vingissar, Kokkuhoiu kokaraamat [50 retsepti],
Ühinenud Ajakirjad, 2021, hind: 5,00 eurot
Marika Vingissar, Piduroad igaks tähtpäevaks. 50 retsepti,
Ühinenud Ajakirjad, 2019, hind: 5,00 eurot
Marika Vingissar, Seened patta ja pannile,
Ühinenud Ajakirjad, 2019, hind: 5,00 eurot
Marika Vingissar, Tordid ja koogid,
Ühinenud Ajakirjad, 2018, hind: 7,00 eurot
Marika Vingissar, Hommikusmuutid ja toorpudrud,
Ühinenud Ajakirjad, 2019, hind: 6,00 eurot
Koostanud: Marika Vingissar, Tervislikud naudingud. Kaaluhoidja kokaraamat,
Suur Eesti Raamatuklubi, 2004, hind: 9,00 eurot
Marika Vingissar, Soodsad ja lihtsad argiroad,
Ühinenud Ajakirjad, 2019, hind: 5,00 eurot
Marika Vingissar, Salatid, pestod ja kastmed,
Ühinenud Ajakirjad, 2018, hind: 5,00 eurot
retseptid: Marika Vingissar; koostanud ja toimetanud: Marika Vingissar, Tervisesmuutid. Kollased, oranžid, punased, rohelised ja valged,
Ühinenud Ajakirjad, 2017, hind: 12,00 eurot
Marika Vingissar, Salendavad supid,
Ühinenud Ajakirjad OÜ, 2017
Marika Vingissar, Imelised Itaalia toidud. Kodu ja Aed praktiline retseptivihik,
Ühinenud Ajakirjad, 2025
Marika Vingissar, KUFI. Maitsev ja tervislik. Kodu ja Aed praktiline retseptivihik,
Ühinenud Ajakirjad, 2024
Marika Vingissar, Kokkuhoiu kokaraamat [50 retsepti],
Ühinenud Ajakirjad, 2021, hind: 5,00 eurot
Marika Vingissar, Piduroad igaks tähtpäevaks. 50 retsepti,
Ühinenud Ajakirjad, 2019, hind: 5,00 eurot
Marika Vingissar, Seened patta ja pannile,
Ühinenud Ajakirjad, 2019, hind: 5,00 eurot
Marika Vingissar, Tordid ja koogid,
Ühinenud Ajakirjad, 2018, hind: 7,00 eurot
Marika Vingissar, Hommikusmuutid ja toorpudrud,
Ühinenud Ajakirjad, 2019, hind: 6,00 eurot
Koostanud: Marika Vingissar, Tervislikud naudingud. Kaaluhoidja kokaraamat,
Suur Eesti Raamatuklubi, 2004, hind: 9,00 eurot
Marika Vingissar, Soodsad ja lihtsad argiroad,
Ühinenud Ajakirjad, 2019, hind: 5,00 eurot
Marika Vingissar, Salatid, pestod ja kastmed,
Ühinenud Ajakirjad, 2018, hind: 5,00 eurot
retseptid: Marika Vingissar; koostanud ja toimetanud: Marika Vingissar, Tervisesmuutid. Kollased, oranžid, punased, rohelised ja valged,
Ühinenud Ajakirjad, 2017, hind: 12,00 eurot
Marika Vingissar, Salendavad supid,
Ühinenud Ajakirjad OÜ, 2017
Marika Vingissar, Imelised Itaalia toidud. Kodu ja Aed praktiline retseptivihik,
Ühinenud Ajakirjad, 2025
Marika Vingissar, KUFI. Maitsev ja tervislik. Kodu ja Aed praktiline retseptivihik,
Ühinenud Ajakirjad, 2024
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:
retseptide autorid: Õile Aavik, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Viiu Viks, Eesti jõuluküpsetised ja -joogid. Eesti retseptid,
TEA Kirjastus, 2013, hind: 8,00 eurot
Koostanud Siiri Kirikal, Eesti gourmet kokaraamat. Estonian Gourmet Cookbook,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2006, hind: 20,00 eurot
Marina Neri, Hõrgud ja ahvatlevad koogid. 140 magusat retsepti,
Koolibri, 2013, hind: 18,00 eurot
Gina Steer, Väike kohviraamat,
Koolibri, 1999, hind: 1,50 eurot
Gina Steer, Väike tomatiraamat,
Koolibri, 1999, hind: 2,50 eurot
tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot
Elle Reeder, Liha. Kala. Piim,
Valgus, 1996, hind: 7,00 eurot
Silvi Kohu (koostaja), Vormiroad,
OÜ ATA-Raamat, 2000, hind: 4,00 eurot
Angela Laig, Jane Maastik, Kodune leivategu leivaküpsetusmasinaga,
Menu Kirjastus, 2012, hind: 25,00 eurot
Edith Soosaar, Kingitused köögist. Trühvlid, küpsised, pestod, kreemid.,
Menu, 2013, hind: 14,00 eurot
Kokaraamatud all on 2320 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
retseptide autorid: Õile Aavik, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Viiu Viks, Eesti jõuluküpsetised ja -joogid. Eesti retseptid,
TEA Kirjastus, 2013, hind: 8,00 eurot
Koostanud Siiri Kirikal, Eesti gourmet kokaraamat. Estonian Gourmet Cookbook,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2006, hind: 20,00 eurot
Marina Neri, Hõrgud ja ahvatlevad koogid. 140 magusat retsepti,
Koolibri, 2013, hind: 18,00 eurot
Gina Steer, Väike kohviraamat,
Koolibri, 1999, hind: 1,50 eurot
Gina Steer, Väike tomatiraamat,
Koolibri, 1999, hind: 2,50 eurot
tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot
Elle Reeder, Liha. Kala. Piim,
Valgus, 1996, hind: 7,00 eurot
Silvi Kohu (koostaja), Vormiroad,
OÜ ATA-Raamat, 2000, hind: 4,00 eurot
Angela Laig, Jane Maastik, Kodune leivategu leivaküpsetusmasinaga,
Menu Kirjastus, 2012, hind: 25,00 eurot
Edith Soosaar, Kingitused köögist. Trühvlid, küpsised, pestod, kreemid.,
Menu, 2013, hind: 14,00 eurot
Kokaraamatud all on 2320 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.
Üle 47 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.
Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused
Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail:
www.vanaraamat.ee © 2024 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud
