Teema: Joogid
Pealkiri:
Puuvilja- ja marjaveinidAutor(id): Anita Danielson
Kirjastus: Sinisukk
Linn: Tallinn
Aasta: 2007
Originaalkeel: rootsi keel
Tõlkija: Allar Sooneste
ISBN: 9789949142408
Lehekülgi: 66
Seisukord: kaaned kohati kulunud ja kiletatud, sisu korras, raamatukogust kustutatud eksemplar
Mõõdud: 200x271
Suurus: suures formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Raamat õpetab, kuidas valmistada marjadest ja levinuimatest puuviljadest suurepärast koduveini. Käsitletakse veiniks sobivaid marja- ja puuviljasorte, erinevaid tehnoloogiaid veini valmistamiseks, alkoholisisaldust saadavates veinides, vajalikke abivahendeid ja lisandeid. Lisaks on väga mahukas retseptide kogumik, saavutamaks erinevaid maitseid loodavas veinis. Abiks nii kogenud veinimeistrile kui algajale.
Originaali pealkiri Vin av fukt och bär. Eesti keeles
Märksõnad:
Sinisukk
vein
koduvein
tootmine
toiduretseptid
Hind:
19,00 EURTeema
Joogid alla viimati lisatud:
Kalev Kesküla, Veinijuht,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2004, hind: 8,00 eurot
Kalev Kesküla, Veinijuht,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2005, hind: 9,00 eurot
Hans Sossi, Veini valmistamine,
Eesti Aianduse-Mesinduse Seltsi Tartu Osakond, 1962, hind: 6,00 eurot
Jonathan Goodall, Klassikaline kokteiliraamat,
Kirilille Kirjastus, 2001, hind: 13,00 eurot
Anita Danielson, Puuvilja- ja marjaveinid,
Sinisukk, 2007, hind: 19,00 eurot
Toimetanud: Margit Sild, Väike rummikokteilide raamat,
Sinisukk, 2000, hind: 6,00 eurot
Roland Gööck, Tee. 50 retsepti kogu maailmast Hans Joachim Döbbelini fotodega,
Avita, 2001, hind: 11,00 eurot
Kodune veinitööstus,
Aurelia, 199?, hind: 10,00 eurot
Koostanud Martti Koppel, Jumekad joogid,
Erahariduskeskuse Kirjastus, 2001, hind: 6,00 eurot
Olga Relve, Tass kohvi,
Valgus, 1980, hind: 3,00 eurot
Joogid all on 153 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!