Teema: Joogid
Pealkiri:
Kodune veinitööstusAutor(id):
Kirjastus: Aurelia
Linn: Tallinn?
Aasta: 199?
Originaalkeel:
Lehekülgi: 50
Seisukord: veidi kulunud kaaned, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 142 × 195 mm
Suurus: tavaformaadis ja pehmete kaantega raamat
Sisu:
Veinide valmistamine marjadest ja puuviljadest, marja- ja puuviljamahlade alalhoidmisest ja alkoholita veinide valmistamisest
Faksiimiletrükk 1929. a. väljaandest.
Meie puuvilja- ja marjakasvatajad suuremalt jaolt ei oska kasutada oma aiasaadusi küllalt tulutoovalt. Veel hilissügisel näeb siin ja seal aedades punetamas sõstrapõõsaid, kuni linnud neilt viimaks marjad ära nokivad. Puuviljaga ei ole lugu sugugi parem. Viljarikastel aastatel müüakse puuvili kas poolmuidu ära või söödetakse loomadele, et aga lahti saada oma rikkalikust saagist. Põhjuseks ei ole siin üksi ajapuudus, turu kaugus ega madalad hinnad, vaid ka aiaomaniku teadmatus, kuidas seda rikkalikku saaki kasuga tarvitada. Käesolev brošüür tahab siin abiks olla ja pakkuda õpetust, kuidas lihtsamate abinõudega kodus valmistada puuviljast, aia- ning metsamarjadest veini, mida võiks hoida alal aastate viisi - väärtust kaotamata.
Märksõnad:
koduvein
veinitööstus
käsiraamatud
faksiimiletrükised
Hind:
8,00 EURTeema
Joogid alla viimati lisatud:
Michael Jackson, Suur õllemääraja,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2002, hind: 20,00 eurot
Harry Eyres, Vein,
TEA Kirjastus, 1997, hind: 3,00 eurot
Jaan Välimaa, Koduveini valmistamine,
Valgus, 1968, hind: 4,00 eurot
Kalev Kesküla, Kalev Kesküla uus veinijuht,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2007, hind: 21,00 eurot
Amanda Cross, Charmaine Yabsley, Tervistavad joogid. 60 tervise kosutajat,
Maalehe Raamat, 2011, hind: 15,00 eurot
Kristo Tomingas, Heinar Õispuu, Butterfly kokteilid,
Menu, 2012, hind: 16,00 eurot
Louise Pickford, Smuutid. Üle 100 suurepärase segujoogi hommikustest äratajatest dessertsmuutideni,
Koolibri, 2009, hind: 9,50 eurot
Mart Vabar, Väike Eesti kohviraamat,
Aabitsakukk, 2018, hind: 4,00 eurot
Arlet Palmiste, Autojuhi joogiraamat,
K-Kirjastus, 2001, hind: 5,00 eurot
Jaan Kask, Lihtne õlletegu,
Hea Lugu, 2014, hind: 15,00 eurot
Joogid all on 145 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!