Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Sushi samm-sammult. Üle 70 valitud retsepti
Autor(id): Carla Bardi, Ikuei Arakane

Kirjastus: Koolibri
Linn: Tallinn
Aasta: 2015
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Tiia Valli
ISBN: 9789985034477
Lehekülgi: 120

Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat

Mõõdud: 254x210mm
Suurus: suures formaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Rikkalikult illustreeritud raamatus leiduvad kõigi põhiliste sushi-tüüpide valmistamise üksikasjalikud juhendid. Kirjeldatakse väikeste ja suurte rullide, koonuste ja pallide vormimist sushi-riisist ja mitmesugustest hõrkudest lisanditest, peale selle õpetatakse tegema garneeringuid, salateid ja kastmeid, misosuppe, sashimi’t ning koguni lastele mõeldud sushi’t. Kõik 25 põhiretsepti on varustatud infoga sööjate arvu, koguste ja valmistusaja kohta ning paari variatsiooniga. Suureks abiks, eriti algajale, on selle raamatu ostuga kaasnev võimalus vaadata valmistamisõpetuste videoid oma nutitelefonist või tahvelarvutist – tuleb vaid tasuta alla laadida FoodFlix App, käivitada rakendus ja skaneerida oma seadmega raamatus leiduvaid noolega märgistatud pilte. Videod kestavad 1–3 minutit ja neist pärinevad fotoseeriad on ka raamatus olemas.
Nii põhjalike juhendite järgi õpid kiiresti valmistama maitsvat ja tervislikku sushi’t.

Originaali pealkiri FoodFlix sushi. Eesti keeles

Märksõnad:
Koolibri
sushi
toiduvalmistamine
rahvustoidud
Jaapan
kokaraamatud

Hind: 18,00 EUR

Otsing autori järgi:

tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot

Carla Bardi, Kerged salatid,
Koolibri, 2012, hind: 13,00 eurot

Tekstide autor Carla Bardi. Toimetaja Merle Valkonen, Suur väike kokaraamat,
Tänapäev, 2007, hind: 17,00 eurot

Carla Bardi, Taimetoidud. Eelroad ja suupisted, supid ja salatid, makaroni- ja teraviljatoidud, köögivili ja oad, lihtsad magustoidud,
Koolibri, 2013, hind: 15,00 eurot

Carla Bardi, Pitsa. Üle 50 suurepärase retsepti pitsasõpradele,
Varrak, 2010, hind: 16,00 eurot

Carla Bardi, Rosalba Gioffrè ja Mollie Thomson, Juust. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2003, hind: 4,00 eurot

Carla Bardi, Rosalba Gioffrè, Mollie Thomson, Muna,
Sinisukk, 2003, hind: 4,00 eurot

Carla Bardi, Magustoidud. Värske ja mõnus, mahe ja lahe, otse ahjust. 100 lihtsat retsepti,
Koolibri, 2015, hind: 9,00 eurot

Carla Bardi, Smuutid ja mahlakokteilid. Puuviljasmuutid, köögiviljasmuutid, magustoiduks, mahlakokteilid,
Koolibri, 2012, hind: 16,00 eurot

Carla Bardi, Ting Morris, Šokolaad. 140 magusat retsepti,
Koolibri, 2014

Carla Bardi, Salatid põhiroana. Heade süsivesikutega salatid, valgurikkad salatid, supertoiduained, klassikalised salatid (100 lihtsat retsepti),
Koolibri, 2016

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Stella Kalogeraki, Cretan Cookery: Mums 200 Recipes,
Mediterraneo Editions, 2006, hind: 8,00 eurot

Aime Sügis, Toiduretsepte üleminekuks tervislikule toitumisele. Taime-piima-muna dieet,
Ühing Teadus, 1991, hind: 4,00 eurot

Veronika Nuter, Hullutavad hoidised,
A-meediagrupp, 2012, hind: 5,00 eurot

Eva Pärtel, Küpsetaja käsiraamat,
Varrak, 2021, hind: 22,00 eurot

Rose Marie Donhauser ja Thomas Donhauser, Grillimine. Raklett. Fondüü,
Bit, 2000, hind: 8,00 eurot

Paris Cutler, Planet Cake,
Murdoch Books, 2011, hind: 15,00 eurot

Ben Reed, Pohmelliravi,
Koolibri, 2008, hind: 5,00 eurot

Arja Lindstedt, Parimad salatid,
Sinisukk, 1997, hind: 15,00 eurot

Grete smuutid,
2016, hind: 12,00 eurot

Väike šampanjakokteilide raamat,
Sinisukk, 2002, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2371 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!