Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Haapsalu kohvikuid ja retsepteAutor(id): Anni Arro
Kirjastus: EKSA
Linn:
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949604463
Lehekülgi: 152
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Mõõdud: 250x210mm
Suurus: suures formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Eelkõige on selle raamatukese mõte Haapsalu näitel inimestele meelde tuletada meie kohvikukultuuri endist hiilgust ja sära. Et tekiks jälle soov kohvikute ja neis pakutavate kiluvõileibade ja eklääride järele. See ei ole teaduslik uurimustöö daatumite ja kuivade kirjeldustega, vaid pigem üks mõnus lugemine kohvitassi kõrvale, mis tekitaks isu ning annaks ühtlasi ettekujutuse meie vanavanemate-aegsetest kohvikutest ja nende ümber toimunud melust Haapsalus. Ajaloolist tausta uuris ja koostas selle raamatu tarbeks Peeter Vihma. Mina panin kokku väikese popurrii retseptidest roogadele, mida unistan kohvikutes nautida ja mida kujutasin ette sobivat ka eelmise sajandi kohvikute lettidele.
EKSA
Hind:
20,00 EUROtsing autori järgi:
Anni Arro, Anni toidupäevik,
Menu Kirjastus, 2013, hind: 7,00 eurot
Anni Arro, Sepamaa talu köök. The Kitchen of Sepamaa Talu,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 16,00 eurot
Anni Arro, Sandra Urvak, Epp-Maria Kokamägi, Roosamanna ja banaanismuuti ehk lapsepõlvetoidud siis ja praegu,
Menu, 2017, hind: 14,00 eurot
Anni Arro, Haapsalu kohvikuid ja retsepte. Haapsalu cafés and recipes,
Eesti Keele Sihtasutus, 2008, hind: 19,00 eurot
Retseptid: Anni Arro, Angeelika Kang, Epp Mihkels. Toimetanud: Eva Mere, Sahver. Lihtsad hoidised,
Menu Kirjastus, 2009
Anni Arro, Itaalias, Pelgulinnas ja Sepamaal...,
Menu, 2010
Anni Arro, Läbi lillede. Vanaemast inspireeritud retseptid,
EKSA, 2023
Anni Arro, Sepamaa talu köök. The Kitchen of Sepamaa Talu (2. osa),
AS Ajakirjade Kirjastus, 2009
Anni Arro, Salatid, pirukad, suupisted,
Ajakirjade Kirjastus, 2006
Nadežda Kaarma; koostaja Anni Arro ; toimetaja Katrin Streimann, Nadja koogid 2,
Menu Kirjastus, 2012
Anni Arro, Parimad palad. Best of the best,
Menu, 2015
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
M. Eesmaa, A. Küüsvek, S. Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1974, hind: 5,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,50 eurot
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek ja Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1965, hind: 7,00 eurot
Andres Kaio, Ülle Keskküla, Anti Lepik ja Andres Rahula. Toimetanud Külli Kuusik, Gurmee merel. Onboard gourmet,
Tallink, 2005, hind: 9,00 eurot
Riho Terras, Kindral Euroopa köögis,
Otto Wilhelm, 2024, hind: 7,00 eurot
Anita Pasopa ja Milda Peterson, Kokaraamat,
Valgus, 1968, hind: 6,00 eurot
Kristo Tomingas, Heinar Õispuu, Butterfly kokteilid,
Menu, 2012, hind: 16,00 eurot
Arja Hopsu-Neuvonen, Marjetta Karttunen ja Pirjo Kytövuori, Kodused hoidised,
Sinisukk, 2000, hind: 5,00 eurot
Anni Arro, Sepamaa talu köök. The Kitchen of Sepamaa Talu,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 16,00 eurot
Allan Kuning; Koostanud: Heidi Vihma, Kuninga magusaraamat,
Forma Media, 2007, hind: 15,00 eurot
Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!