Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
LiharaamatAutor(id): Enn Tobreluts
Kujundaja: Aila Utsu
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2004
Originaalkeel:
ISBN: 9985953622
Lehekülgi: 208
Sari: 100 rooga
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 175 × 250 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 076
Miks peaks inimene liha sööma? Millest on parim teha šašlõkki, strooganovi, guljašši, grill-liha jms? Kuidas ja milliste maitseainetega maitsestada liha? Kuidas valmistada erinevaid glasuure, kastmeid, paneeringuid? Nendele ja paljudele teistele lihatoite puudutavatele küsimustele leiate vastused siit raamatust. Lisaks erinevate lihaliikide
tutvustused (sea-, veise-, vasika-, lamba- ja ulukiliha) ning valmistusviisid ja üle 100 retsepti koos pildiga valmisroast.
liha, toiduvalmistamine, sealiha, veiseliha, vasikaliha, lambaliha, ulukiliha, lihatoidud, kokaraamatud
Raamat sarjast 100 rooga
Hind:
15,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Urmas Jalakas, 76 magustoitu,
Forma Media, 2007, hind: 3,00 eurot
Maiasmoka küpsetised,
Kaalujälgijad, 1999, hind: 6,00 eurot
Hele-Mai Alamaa, Eva-Maria Liiv, Kuidas küpsetada kõige krõbedam küpsis?,
Ajakirjade Kirjastus, 2017, hind: 9,00 eurot
tekstid: Külli Värnik ja Heidi Vihma; toimetaja: Eha Kõrge, Tänapäevane eesti köök,
Varrak, 2018, hind: 16,00 eurot
Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot
Toimetaja Violeta Barysiene, Kööginurk eriväljaanne 5/2012. Supid,
Septyni Menai, 2012, hind: 4,00 eurot
Toimetaja Violeta Barysiene, Kööginurk 2013/3. Lihavõtteroad,
Septyni Menai, 2013, hind: 4,00 eurot
koostanud ja retseptid: Marika Vingissar; toimetanud Tiina Lebane, Kartul ja teised maitsvad juurikad,
Ühinenud Ajakirjad, 2021, hind: 6,00 eurot
Britt Paju, Taimsed argiroad,
Ajakirjade kirjastus, 2016, hind: 10,00 eurot
Antonio Carluccio ja Gennaro Contaldo, Kaks ablast itaallast,
Ajakirjade Kirjastus, 2012, hind: 24,00 eurot
Kokaraamatud all on 2342 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!