Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Haapsalu kohvikuid ja retsepte
Autor(id): Anni Arro

Kirjastus: EKSA
Linn:
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949604463
Lehekülgi: 152

Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat

Mõõdud: 250x210mm
Suurus: suures formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Eelkõige on selle raamatukese mõte Haapsalu näitel inimestele meelde tuletada meie kohvikukultuuri endist hiilgust ja sära. Et tekiks jälle soov kohvikute ja neis pakutavate kiluvõileibade ja eklääride järele. See ei ole teaduslik uurimustöö daatumite ja kuivade kirjeldustega, vaid pigem üks mõnus lugemine kohvitassi kõrvale, mis tekitaks isu ning annaks ühtlasi ettekujutuse meie vanavanemate-aegsetest kohvikutest ja nende ümber toimunud melust Haapsalus. Ajaloolist tausta uuris ja koostas selle raamatu tarbeks Peeter Vihma. Mina panin kokku väikese popurrii retseptidest roogadele, mida unistan kohvikutes nautida ja mida kujutasin ette sobivat ka eelmise sajandi kohvikute lettidele.

EKSA

Hind: 21,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1985, hind: 4,00 eurot

Katherine Bassford, Oh, see suhkur!,
Tammerraamat, 2016, hind: 10,00 eurot

Salme Masso; Koostanud: Sirje Laidre, Salme Masso retseptivaramu. Valik maitsvaid ja koduseid toite,
Valgus, 2009, hind: 24,00 eurot

Lia Virkus, Pereköögi kokaraamat 2. osa. Kodukoka parim abiline,
Ajakirjade Kirjastus, 2012, hind: 21,00 eurot

peatoimetaja Jill Norman, Suur kokaraamat. Üksikasjalikud töövõtted ja retseptid maailma tippkokkadelt,
Varrak, 2010, hind: 30,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1979, hind: 3,00 eurot

Peeter Kard, Kehva aja kokaraamat,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise I-II,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1990, hind: 7,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1990, hind: 3,50 eurot

Salme Masso, Tööõpetus V-VIII kl. Toitlustamine,
Valgus, 1991, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2411 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!