Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Stiilne Sushi. Abiks nii algajale kui meistrileAutor(id): Ellen Brown
Kujundaja: Timo Viksi
Kirjastus: Eesti Päevaleht
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel:
Tõlkija: Elis Aunaste
ISBN: 9789949452521
Lehekülgi: 80
Seisukord: heas korras raamat
Mõõdud: 190x210
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, pehmete kaantega
Sisu:
#T273# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 288
Sushi sõprade kaua oodatud raamat, mis juhatab jaapani köögi maitseelamuste radadele. Lihtsas ja arusaadavas vormis raamat annab edasi sushi valmistamise põhitõed koos ülevaatega sushi valmistamise ajaloost.
Samm sammult põhitõdedest ja lihtsamatest sushivalmistamise viisidest alates, annab raamat inspiratsiooni ja õpetust koduseks sushi tegemiseks. Hõlmates nii tuntuimate sushide valmistamise nippe kui keerulisemaid jaapani köögi roogade õpetusi. Kõik retseptid on võimalikult originaali lähedased, kuid vajadusel kohandatud nii, et eesti sushi sõpradel oleks nende valmistamine ja toorained saadavad.
Märksõnad:
rahvustoidud
sushi
Jaapan
kokaraamatud
Eesti Päevaleht
Hind:
13,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Õile Aavik, Kalkulatsiooniõpetus. Toitlustamine,
Ilo, 2007, hind: 8,00 eurot
E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 9,50 eurot
Fredrik Eriksson, Räim & heeringas,
Sinisukk, 2013, hind: 19,00 eurot
Sirje Rekkor, Eewe Kärblane, Inge Laur, Irina Bogdanova, Lulli Taaver, Maire Merits, Marje Mäekalle, Tiina Parm, Tiiu Toompuu, Õile Aavik, Ülle Kruuda, Anne Kersna, Dina Aarma, Kulinaaria,
Argo, 2009, hind: 18,00 eurot
Linda Petti, Juust,
Valgus, 1978, hind: 1,00 eurot
Liselotte Forslin, Jan Gradvall, Texmex,
Sinisukk, 2003, hind: 8,00 eurot
Jaan Välimaa, Kalatoidud,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1964, hind: 3,50 eurot
retseptide autorid: Õile Aavik, Terje Jürgens, Heli Kruusamägi, Marina Madisson, Elle Möller, Rosa Paimets, Ingrid Ploom, Elle Pool-Juhkanson, Liia Saatre, Taisi Talviste, Sergei Tšekmarjov, Kadi Viks, Viiu Viks, Eesti jõuluküpsetised ja -joogid. Eesti retseptid,
TEA Kirjastus, 2013, hind: 8,00 eurot
Koostanud Siiri Kirikal, Eesti gourmet kokaraamat. Estonian Gourmet Cookbook,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2006, hind: 20,00 eurot
Marina Neri, Hõrgud ja ahvatlevad koogid. 140 magusat retsepti,
Koolibri, 2013, hind: 18,00 eurot
Kokaraamatud all on 2322 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!