Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Maitseraamat
Autor(id): Ruth Binney
Kujundaja: Taivo Org


Kirjastus: Eesti Päevaleht
Linn: Tallinn
Aasta: 2006
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Kadre Vaik
ISBN: 9949133556
Lehekülgi: 64

Seisukord: kasutatud raamat, normaalses seisukorras

Mõõdud: 154 × 218
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Joonistage paberile tuules lehviv lipp. Kummalt poolt tuul puhub? Vasakult? Huvitaval kombel joonistavad kõik inimesed lipu just nii. Miks? Ei tea. Ju see on mingi loodusseadus. Vaadake nüüd põnevus- või sõjastseene filmides. Kummalt poolt ründavad head? Vasakult. Kummalt poolt halvad? Paremalt. Arvate, et see on juhus? Muidugi ei ole - filmiloojad kasutavad ära meie alateadvust. Palun vabandust, kui teie edaspidised filmielamused ära rikkusime. Jah, teadlikul inimesel on maailmas sageli raskem elada kui ullikesel. Samas on nii, et tõeliselt teadlikud inimesed oskavad õigel hetkel oma teadvuse välja lülitada ning nautida meeleolusid ja maitseid vabalt.
See raamat avardab meie teadmisi maitsetest. Igal aistingul on füsioloogiline põhjus. Kui teame, kuidas maitseb mõru ja magus, naudime mõru ja magusat natuke uutmoodi kui enne. See teadmine meid maitsete kogemisel eriti ei sega. Pigem vastupidi, meil tekib võimalus sõpradega maitsekogemuse üle arutleda.

Raamatus vaadeldakse maitsmismeele toimimist, maitse ja mälu seoseid, maitsetööstust, veinide ja toidu degusteerimist, viinamarjasortide maitseomadusi, veini ja toidu seoseid.

toit, joogid

Hind: 6,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Šokolaadiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 25,00 eurot

Joakim Lundblad, Bruno Ehrs, Dag Hermelin, Jaapani toite,
Valgus, 2006, hind: 16,00 eurot

Mari-Liis Ilover, Tulge külla! Pühapäevalõunad pere ja sõpradega,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 18,00 eurot

Täielik kokaraamat. Kokaraamat nii väikestele kui suurtele peredele. Üle 1500 retsepti,
Varrak, 2006, hind: 24,00 eurot

Lihtsad köögiviljatoidud [Jana Peäske kogutud retseptid],
Kaalujälgijad, 2000, hind: 3,00 eurot

Koostanud: Anne Kangur, Maitsvad supid ja puljongid,
Odamees, 2012, hind: 5,00 eurot

Küpsetised kohvi kõrvale. Küpsised, minikoogid, keeksid, tordid,
Kaalujälgijad, 2002, hind: 11,00 eurot

Disney, Printsesside kokaraamat,
Egmont Estonia, 2005, hind: 15,00 eurot

Toivo Niiberg, Priit Põldma, Aia- ja metsasaaduste säilitamine. Hapendamine,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 8,00 eurot

Toivo Niiberg, Aiasaaduste ja seente hapendamine,
Eesti Ühing ''Teadus'', 1991, hind: 6,00 eurot



Kokaraamatud all on 2395 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!