Teema: Joogid
Pealkiri: Eestimaa purpur ja kuld. 50 lugu eesti veinidest
Autor(id): Vello Lään
Kujundaja: Peeter Paasmäe


Kirjastus: V. Lään
Linn: Tartu
Aasta: 1998
Originaalkeel:
Lehekülgi: 150

Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Mõõdud: 142 × 205 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 089

Veiniraamatuid on maailmas palju kirjutatud. Osa on täis romantikat, paraku ei saa neist teadmisi. Neis teostes, mille on kirja pannud tehnoloogid, puudub peatükk veini tarbimisest ning veini joomisega kaasnevatest rõõmudest.
Käesoleva raamatu eesmärk on luua mosaiik eeskätt Eesti veinidest ning ka sellest õilsast joogist üldse. Niisiis publitsistika ja arvud, kokandus ja rekordid, legendid ja tervis, huumor ja veini sünd - kõik, mis kaasneb Maarjamaa veiniga.
Viiendik Eestimaal joodud veinist on omamaine. Olgem uhked, et Eestiski tehakse veini, nii nagu on kiiduväärt Tallinna kilud, Tartus valmistatud laserid või Pärnu (Visu) suusad. Poes ei tohiks meie veinid olla alumisel riiulil, vaid aukohal.
Et veinijoomist Eestis turgutada, peab sellest kuldaväärt joogist rohkem teadma. Eeskuju tasub võtta Soomest, kus veini tundmine on muutunud moodsa eurokodaniku kaubamärgiks: kes joob veini, see on pääsenud ürgsoome masendusest ja viina needusest. Aidaku seegi raamat viinakatku hävitamisele kaasa!

Kokkuvõte inglise keeles.

Märksõnad:
vein
veinitööstus
Eesti
Eestimaine purpur ja kuld

Hind: 9,00 EUR

Otsing autori järgi:

Vello Lään (koostaja), 5000 pärlit,
Elmatar, 2000, hind: 15,00 eurot

Koostanud: Vello Lään, Kes ütles, et naer pole terviseks? Kogumik rahvaste huumorit,
Eesti Raamat, 1983, hind: 3,00 eurot

Koostanud: Erkki Kõlu, Vello Lään, 1003 anekdooti. Raadio Tartu,
Greif, 1997, hind: 8,00 eurot

Vello Lään, Kuus aastakümmet Tartu Kalevi Kergejõustikukoolis,
Elmatar, 2012, hind: 15,00 eurot

Vello Lään, Ringhäälingu kroonika. Felix Moorist Valdo Pandini,
Eesti Ringhäälingute Liit, 2006, hind: 4,00 eurot

Ville Arike, Risto Berendson, Märt Kivine, Paavo Kivine, Vello Lään, Tiit Lääne, Jaanus Piirsalu, Raul Rebane ja Hannes Rumm, Helsingist Helsingisse. Kergejõustiku maailmameistrivõistlused 1983-2005,
Eesti Päevaleht, 2005, hind: 11,00 eurot

Vello Lään, Hillar Palamets, Tõestisündinud lood ja anekdoodid 6 samba tagant,
Tartu Ülikooli Kirjastus, hind: 6,00 eurot

Vello Lään, Erkki Kõlu, Raadio Tartu 1001 anekdooti,
Greif, 1995, hind: 7,00 eurot

Vello Lään, Valdur Tamming, Automi 12 kuud,
Olion, 1991, hind: 4,00 eurot

Koostanud: Erkki Kõlu ja Vello Lään, Naaber naerab. Soome anekdoote,
Olion, 1998, hind: 3,00 eurot

Toimetanud Vello Lään, Kuidas tehakse raadiot,
Eesti Ringhäälingute Liit, 1995, hind: 9,00 eurot

Vello Lään, Pikk blond mees palliga,
Elmatar, 2008, hind: 7,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Linda Petti, Prantsuse köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 8,00 eurot

Toivo Niiberg, Koduõlu, kali ja siider,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 14,00 eurot

NSV Liidu Kaubandusministeerium, Kaubanduse ja Ühiskondliku Toitlustamise Teadusliku Uurimise Instituut; toimetanud K. Padernik, Roogade koostisnorme ühiskondliku toitlustamise ettevõtteile,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1951, hind: 26,00 eurot

Louise Avery, Kombucha ehk teeseenejook,
Koolibri, 2018, hind: 11,00 eurot

Maria Zashtshirinski, Roman Zashtsherinski, Igor Andrejev, Русская кухня (Vene köök),
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 15,00 eurot

Maire Suitsu, Maire Suitsu retseptiraamat,
Varrak, 2001, hind: 10,00 eurot

August Alop, Martti Koppel, Geniaalsed grillroad,
AS Erahariduskeskus, Mainori Kirjastus, 2001, hind: 6,00 eurot

Koostanud Michiel Postma, Hõrgutavad sushid,
Tormikiri, 2003, hind: 7,00 eurot

Tiko Tuskadze, Supra. Gruusia köögi pidu,
Sinisukk, 2018, hind: 16,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,50 eurot



Kokaraamatud all on 2230 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!