Teema: Joogid
Pealkiri:
Eestimaa purpur ja kuld. 50 lugu eesti veinidestAutor(id): Vello Lään
Kujundaja: Peeter Paasmäe
Kirjastus: V. Lään
Linn: Tartu
Aasta: 1998
Originaalkeel:
Lehekülgi: 150
Seisukord: normaalses seisukorras raamat
Mõõdud: 142 × 205 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 089
Veiniraamatuid on maailmas palju kirjutatud. Osa on täis romantikat, paraku ei saa neist teadmisi. Neis teostes, mille on kirja pannud tehnoloogid, puudub peatükk veini tarbimisest ning veini joomisega kaasnevatest rõõmudest.
Käesoleva raamatu eesmärk on luua mosaiik eeskätt Eesti veinidest ning ka sellest õilsast joogist üldse. Niisiis publitsistika ja arvud, kokandus ja rekordid, legendid ja tervis, huumor ja veini sünd - kõik, mis kaasneb Maarjamaa veiniga.
Viiendik Eestimaal joodud veinist on omamaine. Olgem uhked, et Eestiski tehakse veini, nii nagu on kiiduväärt Tallinna kilud, Tartus valmistatud laserid või Pärnu (Visu) suusad. Poes ei tohiks meie veinid olla alumisel riiulil, vaid aukohal.
Et veinijoomist Eestis turgutada, peab sellest kuldaväärt joogist rohkem teadma. Eeskuju tasub võtta Soomest, kus veini tundmine on muutunud moodsa eurokodaniku kaubamärgiks: kes joob veini, see on pääsenud ürgsoome masendusest ja viina needusest. Aidaku seegi raamat viinakatku hävitamisele kaasa!
Kokkuvõte inglise keeles.
Märksõnad:
vein
veinitööstus
Eesti
Eestimaine purpur ja kuld
Hind:
9,00 EURTeema
Joogid alla viimati lisatud:
idee, fotod, smuutid ja stilistika: Eliq Maranik, kaasautor: Stefan Lindström, 101 smuutit. Värskust ja vitamiine,
Koolibri, 2016, hind: 16,00 eurot
Jason Vale, See lahe värske mahla raamat,
TEA Kirjastus, 2012, hind: 16,00 eurot
Margaret Rand (peatoimetaja), Hugh Johnsoni väike veiniraamat 2010,
Tänapäev, 2010, hind: 10,00 eurot
Erle Jõema, Külli Holsting, Lihtsad smuutid,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 8,00 eurot
Urmas Otspere, Kokteil - segujookide kuningas,
Argo, 2010, hind: 14,00 eurot
Toimetanud: Margit Sild, Väike rummikokteilide raamat,
Sinisukk, 2000, hind: 4,00 eurot
Hans Sossi, Jookide valmistamine kodusel teel. Käsiraamat perenaistele ja koolidele juhatusega rohkem kui 100 maitsva joogi valmistamiseks,
1992, hind: 6,00 eurot
Mahlaretseptiraamat. Versapers aeglane mahlapress,
hind: 6,00 eurot
Hr. Korkmani kokteilisegaja käsiraamat,
Vaimukirjastus, 1997, hind: 5,00 eurot
koostaja Aivar Hanson ; toimetaja Angeelika Kang, Kokteil. Moodsad kokteilid Eesti ja Soome parimatelt baarmenitelt,
Eesti Ekspress, 2010, hind: 11,00 eurot
Joogid all on 150 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!