Teema: Kalandus, jahindus, mesindus
Pealkiri:
Kalasaaduste konserveerimine külmagaAutor(id): Vikenti Zaitsev
Kirjastus: Eesti NSV Tehnilise Informatsiooni Keskbüroo
Linn: Tallinn
Aasta: 1966
Originaalkeel: vene keel
Tõlkija: A. Amisep, V. Rõõmusaare
Lehekülgi: 392
Seisukord: kasutatud raamat, kaaned veidi kulunud, sisu olemas ja loetav
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Käsiraamat kalatööstuse insener-tehnilistele töötajatele
Raamat käsitleb kala külmaga konserveerimise - jahutamise, külmutamise ja säilitamise ning ka defrosteerimise ja kalafilee tootmise teooriat ning praktikat.
Valgustatud on statsionaarsete külmutushoonete ja kalatööstuslike külmutuslaevade põhilisi plaanlahendusi ja vaadeldud tootmisprotsessi tehnoloogilise kontrolli küsimusi kalatööstuse külmutushoonetes ja külmutuslaevadel.
Kirjeldatud on kala külmaga töötlemisel kasutatavaid aparaate ja masinaid ning toodud vajalikud arvutused.
toiduainetööstus, kalandus, kokandus, kalastamine, kalapüük
Hind: -
Hetkel on otsas*
*Jäta enda
märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.
Soovin teavitust raamatu saabumisel:
Kalasaaduste konserveerimine külmaga, Vikenti Zaitsev, Eesti NSV Tehnilise Informatsiooni Keskbüroo 1966Palun kontrolli üle punasega märgitud väljad
Ootenimekirja kandmine on ainult teavituse jaoks, kui raamat saabub poodi. Vormi täitmine ei pane sulle ostukohustust, sest osad väljaanded on haruldasemad kui teised, siis pole meil võimalik kuidagi ennustada täpset aega, millal raamat võib taas müügile tulla.
Teema
Kalandus, jahindus, mesindus alla viimati lisatud:
Frank Hecker, Kes need jäljed siia jättis?,
Tormikiri, 2008, hind: 18,00 eurot
Paul Alles, V. Kulbin, E. Sõstramäe, H. Talts, A. Uustalu. Koostanud: Paul Alles, Mesinduse käsiraamat,
Valgus, 1968, hind: 11,00 eurot
Jarko Jaadla, Jüri Nurk, Margo Pajuste, Alexander Andrusenko, Koit Kikas, Spinningupüük,
Ajakirjade Kirjastus, 2017, hind: 12,00 eurot
Edgar Saks, Tiit Randla, Üks jahimees läks metsa,
Eesti Raamat, 1979, hind: 4,00 eurot
Koostanud: Tiit Randla, Jahimehe käsiraamat,
Valgus, 1979, hind: 10,00 eurot
Ado Kollamaa, Endla Kallas, Kui peate mesilasi... Populaarteaduslik väljaanne mesilastest,
Valgus, 1975, hind: 3,00 eurot
Dmitri Kolganov, Kalapüük spinninguga. Käsiraamat algajale kalastajale,
Eesti Riiklik Kirjastus, 1959, hind: 9,00 eurot
Mesilaste haiguste profülaktika ja tõrje,
Eesti NSV Põllumajanduse Ministeeriumi Teaduslik-Tehnilise Informatsiooni Valitsus, 1977, hind: 3,50 eurot
Koostanud Juhan Kerdi, Esimesi eestikeelseid õpetusi mesilastepidamise kohta. Eesti Aianduse ja Mesinduse Seltsi suveniir-väljaanne esimeste eestikeelsete mesilastepidamise õpetuste ilmumise juubelite tähistamiseks,
Valgus, 1982, hind: 5,00 eurot
Enn Vaino, Elu kuldsed päevad III (jahimehejutte Eestist ja Siberist),
2001, hind: 8,00 eurot
Kalandus, jahindus, mesindus all on 420 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!