Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Kokkuhoiu kokaraamat [50 retsepti]
Autor(id): Marika Vingissar
Kujundaja: Anu Maarand


Kirjastus: Ühinenud Ajakirjad
Linn: Tallinn
Aasta: 2021
Originaalkeel:
ISBN: 9789916634486
Lehekülgi: 56
Sari: Kodu & Aed raamat

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 168x228
Suurus: piklikus fornaadis, pehmes köites raamat

Sisu:
Praegu räägitakse ja kirjutatakse sageli, et kodudes kipub toitu raisku minema. Sellest on kahju, sest oleme ju toidukraami oma teenitud raha eest ostnud.
Tegelikult on asi planeerimises: püüame veidi ette mõelda, mida täna süüa teha ja mida selle jaoks osta, ning kui toitu jääb üle, siis kuidas saaks seda ülehomme ära kasutada juba uues roas. Aja jooksul tulevad ka kogemused, et näiteks lusikatäiest järelejäänud kastmest võib teha munamuffineid või omletti. Või et köögiviljapuljongiks keedetud köögiviljad saab ära kasutada suurepäraseks tomatikastmeks, mida talvevaruks sügavkülma panna.
Värsket kala rookides võib keeta pead ja sabad kohe vähese veega puljongiks, millest hiljem suppi või kastet teha. Kokkuhoidliku perenaise sõber on sügavkülm, kuhu võib varuda seeni, marju, kastmeid ja supisegusid, mis on valmistatud siis, kui köögiviljad on kõige odavamad.
Kuid ega koonerdamine pole kokkuhoid – mõõduka planeerimisega annab palju raha kokku hoida, kuid ikkagi teha kogu perele maitsvaid ja toitvaid sööke.


Märksõnad:
Ühinenud Ajakirjad
toiduvalmistamine
säästmine
toiduretseptid
nõuanded
kokaraamatud
Kodu & Aed raamat

Hind: 5,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud Silvi Kohu, Pannkoogid. Soolased ja magusad,
Ata-Raamat, 2002, hind: 5,00 eurot

Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 8,00 eurot

sissejuhatus ja retseptid: Nina Engels ; kontseptsioon ja koostaja: Cornelia Teich, Lustlik kokkaja. Loovad ideed köögist,
Sinisukk, 2013, hind: 13,00 eurot

Koostanud: Ragna Malm, Balkani köök. Kreeka. Bulgaaria,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot

Ragna Malm (koostaja), Doonau köök. Ungari, Rumeenia, Moldova,
Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot

Silja Luide, 10 jahu soolastes ja magusates küpsetistes,
Varrak, 2014, hind: 16,00 eurot

Eero Rannak, Toiduainete keemilise koostise ja toiteväärtuste tabelid,
Valgus, 1973, hind: 4,00 eurot

Niina Buteikis ja Robert Kengis, Jahust kondiitritoodete valmistamine,
Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit, 1965, hind: 25,00 eurot

Kristiina Genno, Nastja hea tervise kokaraamat,
Fookus Meedia, 2011, hind: 15,00 eurot

tekst: Mollie Thomson, Rosalba Gioffrè, Carla Bardi, Salatid. Minikokaraamat,
Sinisukk, 2004, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2366 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!