Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Haapsalu kohvikuid ja retsepte
Autor(id): Anni Arro

Kirjastus: EKSA
Linn:
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949604463
Lehekülgi: 152

Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat

Mõõdud: 250x210mm
Suurus: suures formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Eelkõige on selle raamatukese mõte Haapsalu näitel inimestele meelde tuletada meie kohvikukultuuri endist hiilgust ja sära. Et tekiks jälle soov kohvikute ja neis pakutavate kiluvõileibade ja eklääride järele. See ei ole teaduslik uurimustöö daatumite ja kuivade kirjeldustega, vaid pigem üks mõnus lugemine kohvitassi kõrvale, mis tekitaks isu ning annaks ühtlasi ettekujutuse meie vanavanemate-aegsetest kohvikutest ja nende ümber toimunud melust Haapsalus. Ajaloolist tausta uuris ja koostas selle raamatu tarbeks Peeter Vihma. Mina panin kokku väikese popurrii retseptidest roogadele, mida unistan kohvikutes nautida ja mida kujutasin ette sobivat ka eelmise sajandi kohvikute lettidele.

EKSA

Hind: 20,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Kadri Kroon, Urvo Ugandi, Andrus Laaniste, Vein ja toit,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 18,00 eurot

Laine Remmelgas, Magustoidud (käsiraamat),
Valgus, 1985, hind: 2,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 3,50 eurot

Salme Masso, Rahvaste toite,
Valgus, 1975, hind: 5,00 eurot

Anni Arro, Läbi lillede. Vanaemast inspireeritud retseptid,
EKSA, 2023, hind: 30,00 eurot

Oksana Putan, Vene köök. Suur pirukaraamat,
TEA, 2018, hind: 40,00 eurot

Hanno Kask, Kala suitsutamise raamat,
Kalastaja Raamat, 2013, hind: 17,00 eurot

Merilin Taimre (Paljas Porgand), Mu süda kuulub kolmele: toidule, tervisele ja minule. 15 supertoitu ja 60 tervislikku retsepti keha heaks,
Pegasus, 2016, hind: 15,00 eurot

Jamie Oliver, Jamie teeb,
Pegasus, 2014, hind: 25,00 eurot

Anni Arro, Haapsalu kohvikuid ja retsepte,
EKSA, 2018, hind: 20,00 eurot



Kokaraamatud all on 2349 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!