Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Hiina toidud
Autor(id): Tuuli Mathisen
Kujundaja: Anneli Akinde


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2016
Originaalkeel:
ISBN: 9789949391745
Lehekülgi: 92
Sari: 100 rooga mini 29

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 205x135
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Hiina toidud on paljude lemmikuks ja kindlasti ei peaks Hiina köögi parimatele paladele jääma vaid restoranis söömise või karbis kaasahaaramise roll. Hiina toitude valmistamine kodustes tingimustes on tunduvalt lihtsam, kui esmapilgul tunduda võib. Õnneks on Hiina toidu valmistamise jaoks vajalikke koostisaineid meil ka hästi saada. Tihti hirmutab algajat kokkajat pikk koostisainete loetelu, kuid Hiina köögi puhul kehtib reegel, et korra kõik vajalikud koostisained koju tuues on võimalik juba suurem osa Hiina köögi toite valmis teha. Vokkpann peaks ka kindlasti olemas olema. Suureks plussiks Hiina toitude juures on valmistamise lihtsus ja kiirus. Suurem osa toite valmib vaid loetud minutite jooksul, olgu selleks siis liha või köögivili.
Soovin kõigile pealehakkamist ja julget katsetamist Hiina toitudega. Kindlasti leiab igaüks siit raamatust endale oma lemmikud road, mida heas seltskonnas koos nautida.
Ja kõige paremini maitsevad need toidud kindlasti pulkadega süües!


Märksõnad:
Ajakirjade Kirjastus
100 rooga mini
rahvustoidud
Hiina
kokaraamatud

Hind: 12,00 EUR

Otsing autori järgi:

Tuuli Mathisen, Baklažaanitoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2017, hind: 11,00 eurot

Tuuli Mathisen, Mari-Liis Ilover, Seenetoidud. Hõrgutisi metsa- ja poeseentest,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 9,00 eurot

Tuuli Mathisen, Suupisted,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot

Tuuli Mathisen. Toimetaja Monica Raud, Aasta köögis. Tuuli Mathiseni retseptid,
Marikiri Raamat, 2013, hind: 9,00 eurot

Tuuli Mathisen, Kulinaarsete kroonikute kokaraamat,
Pegasus, 2011, hind: 18,00 eurot

Tuuli Mathisen ja Epp Mihkels, Väike salatiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 12,00 eurot

Tuuli Mathisen, Kapsaroad. Põnevaid toite erinevatest kapsastest,
Varrak, 2016, hind: 19,00 eurot

Tuuli Mathisen, Kõrvalroad [lisandeid kala- ja liharoogade juurde],
Hea Lugu, 2015

Toit & Trend ; koostanud Heidi Vihma; tekstid ja retseptid: Heidi Vihma, Hanne Paljak, Marju Randmer, Tuuli Mathisen, Katrin Aasmäe, Nadja Kaarma, Sandra Veeremaa, Silja Luide, Mari-Liis Ilover, Koduköögi meistriklass. Retseptid ja juhised koduseks söögitegemiseks,
Menu Kirjastus, 2013

Margit Arndt-Kalju, Tuuli Mathisen ja Raili Mikk, Söögimosaiik. Retsepte ja toidumälestusi 1970.-80. aastatest,
Ajakirjade Kirjastus, 2012

Tuuli Mathisen, Lihtsalt ja maitsvalt linnulihast,
Pegasus, 2023

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Väljaandja: Jaan Koor, Koka-raamat 1331 söögi-valmistamise õpetusega,
Hermann, 1908, hind: 20,00 eurot

Peatoimetaja Maire Suitsu, Head isu! Bon appetit! Aprill 1996,
Jääkülm, 1996, hind: 2,50 eurot

Signe Rolf, Maailma tordid. 101 pidulikku, kergesti valmistatavat, klassikalist ja uut torti ning kooki,
Sinisukk, 1996, hind: 15,00 eurot

Kristina Efert ja Tiit Efert; toimetanud Eha Kõrge, Eesti maitsed. Ligi 40 tootja lugu, üle 60 retsepti,
Varrak, 2019, hind: 18,50 eurot

Nadežda Kaarma, Nadja väike koogiabi,
Menu, 2012, hind: 6,00 eurot

Elle Reeder, Hoidistamine,
Valgus, 1993, hind: 4,00 eurot

Angeelika Kang, Maire Suitsu ja Lia Virkus, Linnuliha,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 10,00 eurot

Tuuli Mathisen, Suupisted,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot

Barbara Maher, Koogid,
Koolibri, 1998, hind: 5,00 eurot

Sue Maggs, Jõulutoidud. 50 retsepti jõuluajaks,
Varrak, 1997, hind: 6,00 eurot



Kokaraamatud all on 2227 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!