Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
JuustukoogidAutor(id): Angeelika Kang, Lia Virkus
Kujundaja: Külli Kuusik
Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel:
ISBN: 9789949443550
Lehekülgi: 112
Sari: 100 rooga
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 169 × 206 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Maailma üks populaarsemaid desserte – juustukook, ingliskeelse nimega cheesecake – on jõudnud juba vallutada ka eestlaste südameid. Kes on seda võõrsil maitsta saanud, kes Eestimaa kohvikute pakutavat nautinud, kes aga ise küpsetanud. Juustukoogi valmistamine iseenesest on lihtne. Küll aga vajab kakuke aega ahjus küpsemiseks ning samuti on vaja varuda kannatust, enne kui seda saab sööma hakata.
Raamatust leiab 45 retsepti ja asjalikke näpunäiteid juustukoogi õnnestumiseks. Õnnestuma peaks aga juustukook nii andunud küpsetajatel kui ka alles esimest korda proovijatel.
Sisukord:
Millest koosneb juustukook?
Juustukoogi põhjad
Juustukoogi külmutamine
Juustukoogi jahutamine
Laimi-mustika juustukook
New Yorgi juustukook
Ameerika juustukook
Kõrvitsa-juustukook
Vaarika-kitsejuustukook
Konjaki-šokolaadi juustukook
Porgandi-juustukook
Kamašokolaadiga juustukook
Tarretatud kohvi-juustukook
Piparmündi ja šokolaadiküpsistega juustukook
Kohvi-mascarpone juustukook
Kirsi-juustukook
Mascarpone-jogurtikook
Laimimaitseline juustukook sõstraželeega
Rummi ja rosinatega juustukook
Kama-juustukook
Vanilli-piparkoogi juustukook
Brownie-juustukook
Valge šokolaadi ja kirssidega juustukook
Vaarika-sidruni juustukook
Marja-juustukook
Domino küpsistega juustukook
Tumeda šokolaadiga juustukook
Vaarikatarretisega juustukook
Maapähklivõiga juustukook
Astelpajumarjadega juustukook
Tikri-juustukook
Mojito-juustukook
Maasikate ja mustikatega juustukook
Mustikate ja valge šokolaadiga juustukook
Mango-vaarika juustukook
Mango-juustukook
Õuna-karamelli juustukook
Dajmi šokolaadiga juustukook
Valge šokolaadi ja maasikatega juustukook
Metsmaasikate ja dessertveiniga juustukook
Tiramisu-juustukook
Marmor-juustukook
Muraka-juustukook
Jõhvika-juustukook
Kuldne juustukook
Šokolaadi-mascarpone juustukook
Sametine Geiša šokolaadiga juustukook
Valge šokolaadi ja vaarikatega juustukook
Kirsimarmelaadiga juustukook
Gorgonzolaga juustukook
Tsitruse-juustukook
Sari: 100 rooga
Hind: -

Hetkel on otsas*
*Jäta enda
märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.
Soovin teavitust raamatu saabumisel:
Juustukoogid, Angeelika Kang, Lia Virkus, Ajakirjade Kirjastus 2008Palun kontrolli üle punasega märgitud väljad
Vaikimisi me ei teavita raamatukogudest mahakantud, templitega ega keskmisest kulunumas seisukorras eksemplaridest. Kui siiski soovid nende kohta teavitust, siis lisa vastavatele ridadele linnukesed.
Ootenimekirja kandmine on ainult teavituse jaoks, kui raamat saabub poodi. Vormi täitmine ei pane sulle ostukohustust, sest osad väljaanded on haruldasemad kui teised, siis pole meil võimalik kuidagi ennustada täpset aega, millal raamat võib taas müügile tulla.
Otsing autori järgi:
Angeelika Kang, Pille Enden, Lia Virkus, Kirsi- ja ploomikoogid. Magustoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 10,00 eurot
Angeelika Kang, Kodukiri, Pirukaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 1999, hind: 3,50 eurot
Angeelika Kang, Kodukirja parimad palad,
AS Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 5,00 eurot
Retseptid: Anni Arro, Angeelika Kang, Epp Mihkels. Toimetanud: Eva Mere, Sahver. Lihtsad hoidised,
Menu Kirjastus, 2009, hind: 16,00 eurot
Angeelika Kang, Lia Virkus, Šokolaad. Lihtsatest küpsistest hõrkude kookideni,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 20,00 eurot
Angeelika Kang ja Lia Virkus, Pastaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 9,00 eurot
Angeelika Kang, Maire Suitsu ja Lia Virkus, Linnuliha,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 10,00 eurot
koostaja Aivar Hanson ; toimetaja Angeelika Kang, Kokteil. Moodsad kokteilid Eesti ja Soome parimatelt baarmenitelt,
Eesti Ekspress, 2010, hind: 11,00 eurot
Angeelika Kang, Pannkoogiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 5,00 eurot
Angeelika Kang, Lia Virkus, Pille Enden. Koostanud Maire Suitsu, 100 linnuliharooga,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 15,00 eurot
Pille Enden, Angeelika Kang, Lia Virkus, 100 kooki Pereköögist,
Ajakirjade Kirjastus, 2002, hind: 11,00 eurot
Angeelika Kang, Lia Virkus, Maire Suitsu, Kohupiima- ja kodujuusturaamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 10,00 eurot
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Loone Ots, Marko Kulver, Esimene Eesti kokaraamat. Valik retsepte aastast 1781,
Menu Kirjastus, 2011, hind: 35,00 eurot
Anne Kangur, Vene köök,
Odamees, 2003, hind: 9,00 eurot
Ramsay Gordon, Maailma köök,
Best Life, 2010, hind: 20,00 eurot
Andrues Vana, Kuidas kokata,
Andrues, 2005, hind: 9,00 eurot
Pannkoogid,
Septyni Menai, 2009, hind: 4,00 eurot
Toimetaja Violeta Barysiene, Kartulitoidud. Kööginurk eriväljaanne 2007,
Septyni Menai, 2007, hind: 4,00 eurot
Signe Donner, Daani kokaraamat,
Noor-Eesti, 1926, hind: 15,00 eurot
Anni Arro, Itaalias, Pelgulinnas ja Sepamaal...,
Menu, 2010, hind: 26,00 eurot
koostanud Sirje Kasemaa ; toimetanud Piibe Kohava, Maitsvad salatid,
Odamees, 2013, hind: 7,00 eurot
Maire Suitsu, Lia Virkus, Suur küpsetamisraamat I osa,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 18,00 eurot
Kokaraamatud all on 2350 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!