Teema: Toitumine
Pealkiri:
Tige kokk: pahateadus ja tõde tervisliku toitumise kohtaAutor(id): Anthony Warner
Kujundaja: Kaspar Ehlvest
Kirjastus: Argo kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949607624
Lehekülgi: 336
Sari: Elav teadus
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 163x121
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Paleodieet, detoks, aluseline ja „puhas“ toitumine, kookosõli ja antioksüdantide kultus, gluteenihirm, suhkruviha, müütilised iidsed toitumistarkused – iga natukese aja tagant kerkib esile mõni uus dieet, mis eelmised moeröögatused varjutab. Paraku on suurem osa neist põhjendamatud ja mitmed otseselt ka kahjulikud.
Kui elukutselisel kokal Anthony Warneril sai kõikjal laiutavast toidujurast kõrini, sündis Tige Kokk. Teadlasi appi võttes tirib ta päevavalgele põhjused, millest toitumisvaled ja -lollused alguse saavad, miks need nii laialt vohavad ning miks muidu arukad ja intelligentsed inimesed imedieetide lõksu langevad.
Raamatu lisas jagab Tige Kokk näpunäiteid, kuidas glamuurse kesta alla varjunud jampsi ära tunda ja kellelt on mõtet toitumisnõu küsida.
Originaali pealkiri The angry chef : bad science and the truth about healthy eating. Eesti keeles
Märksõnad:
Argo kirjastus
Elav teadus
Kaspar Ehlvest
Reti Kokk
toitumine
tervislik toitumine
toiduained
uskumused
pseudoteadus
Hind:
18,00 EURTeema
Meditsiin, tervishoid alla viimati lisatud:
Tatjana Gorbunova, Ravimine taimedega (käsiraamat),
Tallinna Raamatutrükikoda, 1995, hind: 12,00 eurot
Koostanud Elle Laur. Toimetaja Riina Tammsaar, Terveks tablettideta,
Maalehe Raamat, 2001, hind: 5,00 eurot
Selma Teesalu, Isikupärane toitumine ja soolestik,
Tervisekirjastus OÜ, 2019, hind: 23,00 eurot
Vello Salupere, Toitumine ja haigused,
Tartu Ülikooli Kirjastus, 1995, hind: 4,00 eurot
Terve elustiili õpik + DVD,
Terve Elustiili Ühing, 2009, hind: 9,00 eurot
Rene Bürkland, Tervise alkeemia. Hiina meditsiiniline lähenemine tervisele ja haigustele,
Pilgrim, 2014, hind: 25,00 eurot
Lembit Kuhlberg ja Aili Paju, Ravimtaimede oskussõnastik [ladina-eesti-inglise-saksa-vene keeles],
Maalehe Raamat, 2001, hind: 9,00 eurot
Kee Sheng Yu, Elupunktid. Punktimassaaž valu vaigistamiseks,
Ersen, 2014, hind: 14,00 eurot
Michel Montignac, Söön, kõhnun ja jäängi saledaks,
Ersen, 2011, hind: 13,00 eurot
Bob Flaws, Hiina meditsiin ravib unetust,
Ersen, 2003, hind: 8,50 eurot
Meditsiin, tervishoid all on 2988 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!