Teema: Joogid
Pealkiri: Maitseleksikon. Vali toidu kõrvale sobiv jook
Autor(id): Fiona Beckett

Kirjastus: Sild
Linn: Tallinn
Aasta: 2002
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Jana Linnart
ISBN: 9985939824
Lehekülgi: 128

Seisukord: normaalses seisukorras raamat

Mõõdud: 149 × 210 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 011

Mida pakkuda joogiks, kui serveerite kapsast? Või ahvenat? Või hoopis šokolaadimagustoitu? Maitseleksikon juhatab, kuidas erinevad road ja joogid ühendada õnnestunud maitsetervikuks.
Joogisoovtused ligi 600le erinevale roale.
Toidu ja joogi sobitamise põhireeglid, info olulisemate veini- ja õlleliikide kohta.
Indeks, millest leiate üle 500 erineva veini, õlle ja kange alkoholi.
Kõikidele hea toidu ja joogi austajatele!


Originaali pealkiri Eating and drinking. Eesti keeles

Märksõnad
vein
õlu
toidud
serveerimine
toitumistavad
leksikonid

Hind: 12,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

koostanud ja retseptid: Marika Vingissar; toimetanud Tiina Lebane, Kartul ja teised maitsvad juurikad,
Ühinenud Ajakirjad, 2021, hind: 6,00 eurot

Britt Paju, Taimsed argiroad,
Ajakirjade kirjastus, 2016, hind: 10,00 eurot

Antonio Carluccio ja Gennaro Contaldo, Kaks ablast itaallast,
Ajakirjade Kirjastus, 2012, hind: 24,00 eurot

Dr Denis Gingras, Dr Richard Béliveau; eessõna David Servan-Schreiberilt; erialaliselt toimetanud Mart Paberit, Toiduga vähi vastu,
Varrak, 2012, hind: 25,00 eurot

Anne Wilson, Tai köök,
Koolibri, 2008, hind: 4,50 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,50 eurot

Nadežda Kaarma, Nadja väike koogiabi,
Menu, 2012, hind: 6,00 eurot

Aive Luigela, Hoidised,
Varrak, 2010, hind: 26,00 eurot

Salme Masso, Õunaraamat. Toidud, hoidised, säilitamine,
Valgus, 1988, hind: 2,50 eurot

Hilda Ottenson, Hoidised,
Valgus, 1983, hind: 6,00 eurot



Kokaraamatud all on 2340 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!