Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
KoduveinidAutor(id): Helgi Oras
Kujundaja: Heiki Looman
Kirjastus: Katherine
Linn: Tallinn
Aasta: 1991
Originaalkeel:
Lehekülgi: 30
Seisukord: normaalses korras raamat
Mõõdud: 136 × 200 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 162
Sisu:
* Sissejuhatus
* Mahla koostis
* Soovitused mahlade kasutamiseks veinide valmistamisel
* Mikroorganismide mõju
* Pärmi puhaskultuur
* Veinivalmistamise põhitõed
* Erinevate veinisortide valmistamise tehnoloogia
* Veni valmistamine
* Veinide haigused ja puudused
* Puuvilja- ja marjaveinide retseptid
* Võilillevein
* Suhkru asendamine meega
* Vahuveini valmistamine
kokaraamatud, veinid, käsiraamatud, koduveini valmistamine
Hind:
5,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Linda Petti, Prantsuse köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 3,50 eurot
Mart Vabar, Küüslauk koduaias ja -köögis,
Aabitsakukk, 2007, hind: 5,00 eurot
Laine Remmelgas, Hakkliharaamat,
Latrolle, 1998, hind: 3,00 eurot
Ramsay Gordon, Maailma köök,
Best Life, 2010, hind: 20,00 eurot
Angeelika Kang, Lia Virkus, 100 pirukat,
Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 12,00 eurot
Tuuli Mathisen, Baklažaanitoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2017, hind: 10,00 eurot
Margaret Rand (peatoimetaja), Hugh Johnsoni väike veiniraamat 2010,
Tänapäev, 2010, hind: 10,00 eurot
Maire Suitsu ja Lia Virkus, Maitsvad kingitused,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 12,00 eurot
Tiina Lebane, Merrit Kiho, Punane tervisepomm peet. Maitsvalt soolasest magusani,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 8,00 eurot
Pille Enden, Tiina Lebane; toimetanud Velve Saar, Magus maasikaaeg,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 9,00 eurot
Kokaraamatud all on 2358 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!