Teema: Eesti ajalugu
Pealkiri: Söömine-joomine keskaegses Tallinnas
Autor(id): Inna Põltsam
Kujundaja: Marge Pent


Kirjastus: Argo
Linn: Tallinn
Aasta: 2002
Originaalkeel:
ISBN: 9985940709
Lehekülgi: 160

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 160 × 228 mm
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Söömine ja joomine on inimelu kõige loomulikum ning lahutamatum koostisosa, kuid ajaloolane näeb selles väärtuslikku ja tänuväärset uurimisobjekti. Just argielu ja -kultuuri uurimise ning avamise kaudu on ajalooteadus viimase sajandi jooksul oma piire märgatavalt laiendanud, kujundanud arusaama ajaloost kui inimeste ajaloost. Tallinna Linnaarhiivis säilitatavatele dokumentidele tuginev raamat keskaja tallinlase toitumiskultuurist viib lugeja tähtsate poliitiliste sündmuste ja väljapaistvate isikute juurest igapäevaellu. Tallinna ajaloo käsitlemine nii-öelda argielu tasandilt peaks eeldatavalt tublisti täiendama varasemas ajalookirjanduses pakutud pilti Eesti linnast keskajal ning ühtlasi aitama tema tähtsust ja kohta maa arengus paremini mõista ja hinnata. Kõige selle kõrval on lugejal loomulikult võimalus põgusaks pilguheiduks ka keskaja köögikunsti.
Raamatu aluseks on 1996. aastal Tartu Ülikooli juures kaitstud magistritöö. Võimalus avaldada uurimus omaette raamatuna motiveeris 1999. aasta «Vana Tallinna IX köites ilmunud käsikirja veel kord ümber töötama. Täiendatud on teksti, lisatud illustratsioonid, samuti valik retsepte keskaja kokaraamatutest. Raamatu lõpust leiab lugeja teema historiograafilise ülevaate ja allikate iseloomustuse ning kasutatud allikate ja kirjanduse loetelu.

Märksõnad:
linnaajalugu
sotsiaalajalugu
keskaeg
toitumistavad
joomakombed
toiduretseptid
Tallinn

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Ajalugu, militaar ja punanurk alla viimati lisatud:

Arno Köörna, J. Lepp, Heiki Lindpere, Lennart Meri, Eerik-Juhan Truuväli, 1940. aasta Eestis. Dokumente ja materjale,
Olion, 1990, hind: 7,00 eurot

Stéphane Bruchfeld, Paul A. Levine, Jutustage sellest oma lastele... Raamat holokaustist Euroopas aastatel 1933-1945,
Iisraeli Sõbrad, 2003, hind: 7,00 eurot

Jüri Selirand, Evald Tõnisson, Artur Vassar, Kui Lembitu kutsus...,
Eesti Raamat, 1968, hind: 6,00 eurot

Henrik Eberle, Matthias Uhl, Hitleri toimik. NKVD salajane ettekanne Jossif Stalinile, koostatud Hitleri isikliku adjutandi Otto Günsche ja kammerteener Heinz Linge ülekuulamise protokollide põhjal Moskvas 1948/49,
Tammerraamat, 2006, hind: 16,00 eurot

Kaljo Alaküla, 3. eskadrill,
1999, hind: 16,00 eurot

Leonid Brežnev, NSV Liidu põllumajanduse edasiarendamisest. NLKP Keskkomitee peasekretäri seltsimees L. Brežnevi ettekanne NLKP Keskkomitee pleenumil 3. juulil 1978. NLKP Keskkomitee pleenumi 4. juuli 1978. aasta otsus,
Eesti Raamat, 1978, hind: 2,50 eurot

Maailmapärand,
Tänapäev, 2009, hind: 21,00 eurot

Alan John Percivale Taylor, Habsburgide monarhia 1809-1918 (Habsburgide dünastia),
Olion, 2002, hind: 15,00 eurot

Krista Aru, Sergei Issakov, Ea Jansen, Epp Lauk ja Juhan Peegel, Eesti ajakirjanduse teed ja ristteed,
Olion, 1994, hind: 5,00 eurot

koostaja Hanno Ojalo, Vabadussõda 1918-1920. Hannes Walteri artiklite kogumik,
Ühinenud Ajakirjad, 2021, hind: 12,00 eurot



Ajalugu, militaar ja punanurk all on 6063 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!