Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Esimene samm võluriks. Algajale pagar-kondiitrile.Autor(id): Koostaja Julia Pill
Kirjastus: Ida-Virumaa Kutsehariduskeskus
Linn: Sillamäe
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949888108
Lehekülgi: 0
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Raamat on mõeldud eelkõige pagar-kondiitri eriala õpilastele elukutse omandamiseks, samuti saavad raamatus olevaid retsepte kasutada kõik huvilised.
Arvestada tuleb asjaolu, et retseptides näidatud temperatuur sobib küpsetamiseks professionaalsetes ahjudes. Toodete valmistamiseks kodustes tingimustes tuleb temperatuurile lisada 20-30 kraadi vastavalt ahju eripärale.
Hind:
17,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Ragne Värk, Paleo. Patuvabad magustoidud ja koogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 20,00 eurot
Silvia Kalvik, Eesti rahvatoite,
Perioodika, 1988, hind: 3,50 eurot
Ulrika Davidsson ja Ola Lauritzson. Toimetaja Signe Siim, Parimad GI-retseptid. 100 retsepti, kus peaaegu pole suhkrut ega kiireid süsivesikuid,
Viola, 2006, hind: 13,00 eurot
Rose Marie Donhauser ja Thomas Donhauser, Grillimine. Raklett. Fondüü,
Bit, 2000, hind: 8,00 eurot
Teeme fondüüd, wokid ja tulepajad nauditavaks. Ajalugu ja köögipraktika. Retseptid kogu maailmast,
Avita, 2002, hind: 9,00 eurot
Pille Enden ja Kadri Vilen, Metsa maitsed. 55 toitu väärtuslikest metsaandidest,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 9,00 eurot
Linda Petti, Hiina köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 5,00 eurot
Mari-Liis Ilover, Piknikule,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 10,00 eurot
Lia Virkus, Angeelika Kang (retseptid), Maire Suitsu (tekst), Õunakoogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 6,60 eurot
Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Šokolaadiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 24,00 eurot
Kokaraamatud all on 2364 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!