Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Kohalik toit. Parimad palad naabrite köögist. Vietējie ēdieni. Populārākās receptes kaimiņu virtuvē
Autor(id): Koostanud Tiiu Maran ja Kaire Mets; retseptid: Indrek Kivisalu, Risto Toome, Māris Astičs, Reinis Stalbovs

Kirjastus: Foodart, Põlvamaa Arenduskeskus
Linn: Põlva
Aasta: 2013
Originaalkeel:
ISBN: 9789949935635
Lehekülgi: 93

Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras

Mõõdud: 205 × 205 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvas köites

Sisu:
Raamatusse «Kohalik toit: parimad palad naabrite köögist» on kogutud Liivimaa vanad retseptid, mis on Eesti ja Läti tippkokkade poolt saanud moodsa kuue.

Ilmnes, et toidud olid sarnased. Nüüd on gurmeehuvilistel võimalik kokaraamatu abil valmistada näieks seapekki mulla, mädarõikapesto ja hapukurgiga või pulli munandeid rukkileiva, kergelt marineeritud sibula ja salatkressiga.
Tiiu Maran

Rööptekst läti keeles.


Märksõnad
kokaraamatud
Lõuna-Eesti
Põhja-Läti

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Sandra Sentjurin, Magustoitudega ümber maailma. Lihtsaid hõrgutisi 80 riigist,
Pegasus, 2013, hind: 24,00 eurot

Carla Bardi, Ikuei Arakane, Sushi samm-sammult. Üle 70 valitud retsepti,
Koolibri, 2015, hind: 18,00 eurot

Kuldne kokaraamat. Üle 280 suurepärase retsepti,
Varrak, 2012, hind: 25,00 eurot

Kaupo Kindsigo ja Epp Mihkels, Ulukiroad,
Menu, 2010, hind: 19,00 eurot

E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 8,00 eurot

Peeter Kard, Soome köök,
1992, hind: 4,00 eurot

Lia Virkus, Angeelika Kang (retseptid), Maire Suitsu (tekst), Õunakoogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 8,00 eurot

Erika Casparek-Türkkan, Kalad ja mereannid,
Avita, 2001, hind: 13,00 eurot

Kati Ambo-Vaher, Appi, külalised! ehk Paanikata peolaud,
Kati Ambo-Vaher, 2020, hind: 20,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat (vene keeles),
Valgus, 1988, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2358 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!