Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Taimetoidud. Laiast maailmast igale maitsele
Autor(id): Koostanud: Tiiu Väinsaar

Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 2007
Originaalkeel:
ISBN: 9789985643518
Lehekülgi: 260

Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat

Mõõdud: 202 × 220
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Teie käes on järjekordne kokaraamat, seekord taimetoitlastele. Mis siin siis erilist on, et peaksite selle endale ostma?

Taimetoitude kokaraamatus on peale retseptide räägitud öko- ja kodumaise toidu tähtsusest meie tervisele, antud ülevaade erinevatest toitumise suundadest, keskendutud eestlastele veel harjumatute toiduainete, nagu sojaoa ja speltanisu omadustele ja kasutamisele.

Lühidalt on räägitud tervislikust toitumisest ja toiduainete talumatusest, alternatiivsetest toiduainetest ja taimsetest toidulisanditest.

Retsepte on kogu maailmast, siin on lõunamaiselt eksootilisi ja põhjamaiselt kargeid toite. Oma koha on saanud söödavad umbrohud. Selle raamatu retseptide abil saate katta nii argipäevase kui ka peolaua.

Nende kaante vahel on ka osa juba varem Maalehe Raamatu väljaandel ilmunud ja ruttu poelettidelt kadunud Ulla Lehtoneni “Taimetoitude” ja Virpi Raipala-Cormieri “Frantsila talu köögi” retsepte.

Usun, et igaüks leiab siit midagi ja saab julgust ka üllatavate toiduainete kasutamiseks.


kokaraamatud, toitumine

Hind: 17,00 EUR

Otsing autori järgi:

Tiiu Väinsaar, Väike maitse- ja ravimtaimede korjamise ning kasutamise õpetus,
Aed, hind: 5,00 eurot

Tiiu Väinsaar, Ürte oma aiast. Maitse- ja ravimtaimede looduspärane kasvatamine,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 7,00 eurot

Tiiu Väinsaar. Toimetanud: Riina Tammsaar, Till aias ja köögis,
Maalehe Raamat, 2002, hind: 8,50 eurot

Tiiu Väinsaar, Tervis kogu eluks 1. osa. Püha Hildegardi taimeravi saladused,
Johannes Esto Ühing, 2014

Tiiu Väinsaar; toimetanud Airi Vetemaa, Mahepõllumajanduslik maitse- ja ravimtaimekasvatus,
Põllumajandusministeerium, 2012

Tiiu Väinsaar, Tervis kogu eluks 2. osa,
Johannes Esto Ühing, 2015

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Oksana Putan, Vene köök. Suur pirukaraamat,
TEA, 2018, hind: 35,00 eurot

Salme Masso, Õunaraamat. Toidud, hoidised, säilitamine,
Valgus, 1988, hind: 2,50 eurot

Salme Masso, Õunaraamat,
Valgus, 1985, hind: 2,00 eurot

Salme Masso ja Olga Relve, Supid ja ühepajatoidud,
Valgus, 1981, hind: 3,00 eurot

Salme Masso, Salatid ja mahlajoogid,
Valgus, 1977, hind: 2,50 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot

Nadežda Kaarma, Nadja Viinis. Koogid ja elamused,
Menu, 2013, hind: 16,00 eurot

Jüri Tuulik, Räim, pisike kena kala. Valitud lugusid ja toiduretsepte.,
Kadmirell, 2008, hind: 14,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1990, hind: 3,50 eurot

Koostanud: Klaire Kolmann ja Kairi-Kaia Truusa, Ravitoitude kokaraamat. Kuidas toidu abil terveks saada ja terveks jääda,
Agitaator, 2012, hind: 18,00 eurot



Kokaraamatud all on 2382 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!