Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Moodsad moosid. Põnevad purgitäied igaks aastaajaks
Autor(id): Lia Virkus, Tiina Lebane, Mari-Liis Ilover
Kujundaja: Külli Kuusik


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2016
Originaalkeel:
ISBN: 9789949392001
Lehekülgi: 144
Sari: 100 rooga

Seisukord: heas korras raamat

Mõõdud: 170x205
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
See retseptiraamat on inspiratsiooniks tänapäevasele hoidistajale, kellele hooajaliste loodusandide maitsvateks moosideks võlumine ei ole tüütu kohustus, vaid loominguline, lõbus ja rõõmu pakkuv köögis veedetud aeg. Armsas purgis ja kauni sildiga päris ise keedetud hoidis on südamlik kingitus ükskõik milliseks tähtpäevaks või lihtsalt külakostiks. Autorid on fantaasia lendu lasknud ning mänginud erinevate kodu- ja välismaiste toorainetega, saades tulemuseks vägagi julgeid maitsekooslusi: Earl Grey teega rabarberimoos, angervaksaga valge sõstra moos, roosiõiemarmelaad, porgandikoogimoos, tomati-peekonimoos, rabarberiketšup ‒ need on vaid mõned värsked ja julged ideed moodsateks moosideks läbi kogu aasta.

Raamatust leiate:
* üle 50 põneva väikese kiiksuga moosiretsepti;
* ülevaate erinevatest suhkrutest nii säilitajate kui maitseandjatena;
* hoidistaja meelespea ehk näpunäited steriliseerimise, purgistamise ja säilitamise kohta.


Märksõnad:
Ajakirjade Kirjastus
keedised
hoidised
kokaraamatud
100 rooga
sada rooga

Hind: 20,00 EUR

Otsing autori järgi:

retseptid: Maire Suitsu ; toidud valmistanud ja pildile seadnud Lia Virkus ; tekstid: Ruth Roht, Otto Kubo, Evelin Heiberg, Kalevi šokolaadiraamat. The Kalev chocolate book,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 14,00 eurot

Pille Enden ja Lia Virkus, Nutika perenaise kokaraamat. Kuidas valmistada perele süüa 30 kuni 70 krooniga?,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 20,00 eurot

Angeelika Kang, Maire Suitsu, Lia Virkus, Šokolaadiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 20,00 eurot

Koostanud: Anna-Liisa Virkus, Lia Virkus, Anna-Liisa kokaraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 7,50 eurot

AS Ajakirjade Kirjastus; Toimetanud: Lia Virkus, Pereköök. Detsember 2002. Jõulu-eri,
Ajakirjade Kirjastus, 2002, hind: 4,00 eurot

AS Ajakirjade Kirjastus; Toimetanud: Lia Virkus, Pereköök. Detsember 2003. Jõulud,
Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 3,50 eurot

AS Ajakirjade Kirjastus; Toimetanud: Lia Virkus, Pereköök. Veebruar 2005. Öko-eri,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 4,00 eurot

AS Ajakirjade Kirjastus; Toimetanud: Lia Virkus, Pereköök. September 2004. Itaalia-eri,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 4,00 eurot

Gerli Albert, Indrek Karpin, Koit Kikas, Teet Krause, Lia Virkus., Koha. Eluviisid. Püügitehnikad. Retseptid,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 10,00 eurot

Angeelika Kang, Lia Virkus, 100 pirukat,
Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 12,00 eurot

Angeelika Kang, Lia Virkus, Maire Suitsu, Kohupiima- ja kodujuusturaamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 13,00 eurot

Angeelika Kang, Lia Virkus, Maire Suitsu, Rabarberikoogid ja -magustoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 14,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud Gerda Kroom, Teraviljade ja kaunviljaliste raviomadused,
Odamees, 2006, hind: 6,00 eurot

Maiken Urmet, Teistmoodi kokaraamat,
Agitaator, 2009, hind: 5,00 eurot

K. Jakobson, Esimese järgu koduõlu. Praktilisi näpunäiteid põllumeestele ja perenaistele,
Aurelia, 1991, hind: 7,00 eurot

Peeter Kard, 33 pannkooki,
Perona, 1992, hind: 4,00 eurot

Peeter Kard, 33 sousti,
Perona, 1991, hind: 4,00 eurot

Koostanud: S. Kuuse, Küpsised,
ATA-Raamat, 1994, hind: 8,00 eurot

Peeter Kard, Hoidised aedviljadest,
kirjandusühistu Teadus, 1992, hind: 4,00 eurot

Maru. Toimetanud Esta Härm, Maru magus,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 4,50 eurot

Angeelika Kang, Pannkoogiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2005, hind: 4,00 eurot

Angeelika Kang, Salatiraamat,
Ajakirjade Kirjastus, 2002, hind: 4,00 eurot



Kokaraamatud all on 2130 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!