Linda Petti, Perenaise leksikon, 1993 Valgus

Leksikon kajastab võimalikult palju mõisteid, millega tuleb köögis kokkupuutumist. Lisaks toiduainetele kirjeldatakse ka maitse- ja ravimtaimi, köögiinventari, sööginõusid ja muid köögis vajalikke vahendeid. Põgusalt on puudutatud ka toiduga seotud keemiat. Märksõnad on prantsuse, inglise, saksa ja osaliselt ka ladina keeles (taime- ja loomanimetused). Mõnegi mõiste juures on ka vihjeid ajaloole. Näide: AEDSALVEI (Salvia officinalis) Sauge. Sage. Salbei. Huulõieliste sugukonnast pärit maitse- ja ravimtaim, kasvab mitmeaastase poolpõõsana. Maitseainena kasutatakse värskeid ja kuivatatud lehti. Salvei sobib suppidele, salatitele, liha-, kala- ja köögiviljaroogadele. Inglismaal ja USA-s on salvei väga populaarne. USA-s toodetakse salveiga ka juustu. BOMBAAŽ Bombage. Bulging. Bombage. Konservikarbi kaane ja põhja kummumine karbi sisu riknemisel tekkinud gaaside toimel. Niisugust konservi ei tohi mingil juhul süüa, sest tegemist võib olla surmava botulismimürgiga.

Raamatu autoriks on Linda Petti kasutatud raamatud pealkirjaga Perenaise leksikon on raamat kirjastuselt Valgus aastast 1993

mille on kirjutanud Linda Petti antud 1993 aasta raamat Perenaise leksikon on Linda Petti oluline teos, kasutatud raamatute hulgas. Siin saad osta uusi ja kasutatud raamatuid veebipoest vanaraamat.ee vaata ka uute ja vanade raamatute nimistut Linda Petti, Perenaise leksikon vanaraamat.ee raamatupood Linda Petti, Perenaise leksikon
vaata plaate reklaam
Raamatu otsing
raamatRaamat "Perenaise leksikon",
teema: Kodundus

Perenaise leksikon
Pealkiri: Perenaise leksikon
Autor(id): Linda Petti
Illustraator: Fotod: Gustav German
Kujundaja: K. Tormis

Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1993
Originaalkeel:

ISBN: 5440013407
Lehekülgi: 198


Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korralik
Mõõdud: 144 × 210
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega


Sisu:
Leksikon kajastab võimalikult palju mõisteid, millega tuleb köögis kokkupuutumist. Lisaks toiduainetele kirjeldatakse ka maitse- ja ravimtaimi, köögiinventari, sööginõusid ja muid köögis vajalikke vahendeid. Põgusalt on puudutatud ka toiduga seotud keemiat.

Märksõnad on prantsuse, inglise, saksa ja osaliselt ka ladina keeles (taime- ja loomanimetused).
Mõnegi mõiste juures on ka vihjeid ajaloole.

Näide:
AEDSALVEI (Salvia officinalis)
Sauge. Sage. Salbei.
Huulõieliste sugukonnast pärit maitse- ja ravimtaim, kasvab mitmeaastase poolpõõsana. Maitseainena kasutatakse värskeid ja kuivatatud lehti. Salvei sobib suppidele, salatitele, liha-, kala- ja köögiviljaroogadele. Inglismaal ja USA-s on salvei väga populaarne. USA-s toodetakse salveiga ka juustu.

BOMBAAŽ
Bombage. Bulging. Bombage.
Konservikarbi kaane ja põhja kummumine karbi sisu riknemisel tekkinud gaaside toimel. Niisugust konservi ei tohi mingil juhul süüa, sest tegemist võib olla surmava botulismimürgiga.

Hind: 2,50 EUR
Otsing autori järgi:

Koostaja Linda Petti, Mehud. Фруктовые соки с мякотью, ENSV Toiduainete Tööstuse Ministeeriumi Konstrueerimise ja Tehnoloogia Büroo, 1979, hind: 2,50 eurot
Koostanud: Linda Petti, Perenaise meelespea. Kasutamiseks perenaistele toitude valmistamisel Tartu Konservitehase toodetest, Eesti NSV Toiduainete Tööstuse Ministeerium, 1969, hind: 2,00 eurot
Koostanud: Linda Petti, Pisike piparkoogiraamat. Piparkooke ja muid niknäkke, Maalehe Raamat, 1995, hind: 5,00 eurot
Linda Petti, Toite tahkest leivast ja saiast, Valgus, 1987, hind: 3,00 eurot
Linda Petti, Itaalia köök, Ilmavalgus, 1997, hind: 6,00 eurot
Linda Petti, Tere, Ameerika. Kulinaarne teekond jänkidemaal, Maalehe Raamat, 1998, hind: 6,00 eurot
Linda Petti, Juust, Valgus, 1978, hind: 2,50 eurot
Linda Petti, Juust, Valgus, 1984, hind: 3,00 eurot
Linda Petti, Tomat ja tema sugulased, Varrak, 1993, hind: 3,00 eurot
Linda Petti, Munatoite, Valgus, 1987, hind: 3,00 eurot
Linda Petti, Prantsuse köök, Ilmavalgus, 1995, hind: 6,00 eurot
Linda Petti, Piimatooted laste toidulaual, Valgus, 1980, hind: 3,00 eurot
Linda Petti, Ühepajatoidud ja vormiroad, Maalehe Raamat, 1997, hind: 3,50 eurot
Linda Petti, Roosõielised Linda Petti köögis, Valgus, 1992, hind: 4,00 eurot
Linda Petti, Poissmeeste kokaraamat (retsepte), Linda Petti, 1996, hind: 1,50 eurot
Linda Petti, Austria köök, Ilmavalgus, 1996, hind: 7,00 eurot
Linda Petti, Kartulitoite, Valgus, 1989, hind: 2,00 eurot
Linda Petti, Tere, Ameerika, Maalehe Raamat, 1998, hind: 9,00 eurot
Linda Petti, Lihatoidud (Lihatoite: sealihast, lambalihast, loomalihast, vasikalihast, ulukilihast), Maalehe Raamat, 1998, hind: 9,00 eurot
Linda Petti, Mitu uut ja maitsvat suutäit, Maalehe raamat, 1997, hind: 2,50 eurot
Linda Petti, Kokaraamat poissmeestele, 1991, hind: 3,00 eurot
Linda Petti, Supipiibel, Maalehe Raamat, 1995, hind: 2,50 eurot
Linda Petti, Hiina köök, Ilmavalgus, 1995, hind: 6,00 eurot
Linda Petti, Jaapani köök. Eksootiline ja tervislik, Valgus, 2000, hind: 6,00 eurot
Linda Petti, Ervin Pihu, Meie kalad meie laual, Valgus, 1993, hind: 3,60 eurot
Teema Kodundus alla viimati lisatud:

Mati Martin, Kutsumata külalised. Toidu-, tekstiili-, puidu-, lauda-, ja verdimevad kahjurid, Maalehe Raamat, 2003, hind: 6,00 eurot
Marika Kaasik, Reet Linna, Prillitoosi nipiraamat, Cum Laude, 2012, hind: 10,00 eurot
Nõuandeid, nippe ja oskusi koduhoiuks. Praktiline käsiraamat, Ersen, 1997, hind: 14,00 eurot
Eesti Kodukaunistamise Ühendus, Kaunis Eesti kodu 2007, Eesti Kodukaunistamise Ühendus, 2007, hind: 11,00 eurot
Koostajad Margit Visnapuu, Kaire Aas, Teeme ise kuivlilleseaded. Kimbud, pärjad, vanikud, roosipuud..., Minikiri, 1996, hind: 3,00 eurot
Ene Narusk, Kodus targalt talita. Nippe ja nõuandeid. Neljas täiendatud trükk, Maalehe Raamat, 1999, hind: 3,50 eurot
Koostanud: Ene Narusk; Toimetanud: Riina Tammsaar, Kodus targalt talita. Nippe ja nõuandeid, Maalehe Raamat, 1996, hind: 3,00 eurot
Krista Maldur (projektijuht), Suur perenaise käsiraamat, Tea, 2007, hind: 19,00 eurot
Margaret Malone, 1001 nippi ja nõuannet. Põhjalik praktiliste juhtnööride kogumik täiusliku kodu loomiseks ja hooldamiseks, Varrak, 2010, hind: 15,00 eurot
Per Hemgren, Värvimine ja tapeetimine, Sinisukk, 2006, hind: 8,00 eurot
Lea Laus, Kaie Luure, Kaie Pappel, Aino Põdra, Kodundus V-VI klassile, Koolibri, 1997, hind: 6,00 eurot
Salme Masso, Koduraamat, Valgus, 1982, hind: 5,00 eurot
Margret Esters-Gardeweg; toimetanud: Helju Jüssi, Aado Luik, Majapidamistööde ajaline korraldus, Eesti Tarbijakaitse Liit, 1998, hind: 3,00 eurot
Geralin Thomas, Pahnast vabaks! Kodu arukas korrastamine, Varrak, 2016, hind: 9,00 eurot
Salme Masso, Tööõpetus IV-VII klassile. Toitlustamine, Valgus, 1985, hind: 4,00 eurot
Lea Laus, Kaie Mei, Kaie Pappel, Aino Põdra, Kodundus 7. - 9. klassile, Koolibri, 1998, hind: 6,00 eurot
Elli Vendla ja Malle Peterson. Toimetaja Katrin Kuusemäe, 76 sooja & külma salatit, Forma Media, 2009, hind: 4,00 eurot
Naistelehe nipiraamat 2008/3, Presshouse Kirjastus, 2008, hind: 1,00 eurot
Naistelehe nipiraamat 2015/90, Presshouse Kirjastus, 2015, hind: 1,00 eurot
Naistelehe nipiraamat 2018/121, Presshouse Kirjastus, 2018, hind: 1,00 eurot
Naistelehe nipiraamat 2018/128, Presshouse Kirjastus, 2018, hind: 1,00 eurot
Naistelehe nipiraamat 2017/113, Presshouse Kirjastus, 2017, hind: 1,00 eurot
Naistelehe nipiraamat 2017/115, Presshouse Kirjastus, 2017, hind: 1,00 eurot
Johannes Põld, Tarvilik käsiraamat kõigile, Maalehe Raamat, 2001, hind: 7,00 eurot
Rosemarie Jarski, Täiuslik pagas igaks elujuhtumiks, Ersen, 2008, hind: 12,00 eurot


Teema Kodundus all on 170 raamatut, vaata täielikku loendit lähemalt selle lingi kaudu!

Vanaraamat  |   E-post   |   © vanaraamat, Biblio OÜ, 2008-2019 |   Biblio OÜ Lai valik uusi ja kasutatud raamatuid, noote ja vinüülplaate Tlf:(372) 734 1901