Teema: Kodundus
Pealkiri:
Perenaise leksikonAutor(id): Linda Petti
Kujundaja: Kersti Tormis
Kirjastus: Valgus
Linn: Tallinn
Aasta: 1993
Originaalkeel:
ISBN: 5440013407
Lehekülgi: 198
Seisukord: kaaned pisut kulunud, sisu korras
Mõõdud: 144 × 210
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
#T106# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 010
Leksikon kajastab võimalikult palju mõisteid, millega tuleb köögis kokkupuutumist. Lisaks toiduainetele kirjeldatakse ka maitse- ja ravimtaimi, köögiinventari, sööginõusid ja muid köögis vajalikke vahendeid. Põgusalt on puudutatud ka toiduga seotud keemiat.
Märksõnad on prantsuse, inglise, saksa ja osaliselt ka ladina keeles (taime- ja loomanimetused).
Mõnegi mõiste juures on ka vihjeid ajaloole.
Näide:
AEDSALVEI (Salvia officinalis)
Sauge. Sage. Salbei.
Huulõieliste sugukonnast pärit maitse- ja ravimtaim, kasvab mitmeaastase poolpõõsana. Maitseainena kasutatakse värskeid ja kuivatatud lehti. Salvei sobib suppidele, salatitele, liha-, kala- ja köögiviljaroogadele. Inglismaal ja USA-s on salvei väga populaarne. USA-s toodetakse salveiga ka juustu.
BOMBAAŽ
Bombage. Bulging. Bombage.
Konservikarbi kaane ja põhja kummumine karbi sisu riknemisel tekkinud gaaside toimel. Niisugust konservi ei tohi mingil juhul süüa, sest tegemist võib olla surmava botulismimürgiga.
Hind:
4,00 EUROtsing autori järgi:
Linda Petti, Roosõielised Linda Petti köögis,
Valgus, 1992, hind: 4,00 eurot
Linda Petti, Kartulitoite,
Valgus, 1989, hind: 2,00 eurot
Linda Petti, Juust,
Valgus, 1984, hind: 3,00 eurot
Linda Petti, Kokaraamat poissmeestele,
1991, hind: 1,50 eurot
Linda Petti, Juust,
Valgus, 1978, hind: 1,00 eurot
Linda Petti, Tomat ja tema sugulased,
Varrak, 1993, hind: 3,00 eurot
Linda Petti, Munatoite,
Valgus, 1987, hind: 2,50 eurot
Linda Petti, Ühepajatoidud ja vormiroad,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 6,00 eurot
Linda Petti, Prantsuse köök,
Ilmavalgus, 1995, hind: 6,00 eurot
Linda Petti, Austria köök,
Ilmavalgus, 1996, hind: 7,00 eurot
Linda Petti, Tere, Ameerika. Kulinaarne teekond jänkidemaal,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 7,00 eurot
Linda Petti, Mitu uut ja maitsvat suutäit,
Maalehe raamat, 1997, hind: 4,00 eurot
Teema
Kodu ja aed alla viimati lisatud:
Karen Pryor, Klikkerkoolitus koertele (klikker PUUDUB),
AS Atlex, 2004, hind: 15,00 eurot
Bruce Fogle, Kui kodus on koer. Dresseerige oma koera,
Koolibri, 1998, hind: 8,00 eurot
Marju Reitsak; toimetaja Eda Post, Kõige vastupidavamad püsililled,
Ekspress Meedia, 2020, hind: 8,00 eurot
Eva Luigas, Kuidas teha peenart,
Maalehe Raamat, 2015, hind: 17,00 eurot
Anu Kannike, Kodukujundus kui kultuuriloomine,
Eesti Rahva Muuseum, 2002, hind: 13,00 eurot
Looduslähedane koduaed,
Varrak, 1992, hind: 5,00 eurot
Pille Hermann, Jaan Mettik; toimetaja Eda Post, Head ja halvad võõrliigid aias ning peenramaal,
Ekspress Meedia, 2020, hind: 9,00 eurot
Kerri Skinner, Värviefektide piibel. 100 kunstipärast pinnaviimistlust,
Sinisukk, 2004, hind: 15,00 eurot
Peatoimetaja Signe Lahtein, Naistelehe nipiraamat 2009/21,
Presshouse Kirjastus, 2009, hind: 1,50 eurot
Peatoimetaja Signe Lahtein, Naistelehe nipiraamat 2010/29,
Presshouse Kirjastus, 2010, hind: 1,50 eurot
Kodu ja aed all on 1326 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!