Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Vanaemade kokaraamatAutor(id): Lood kirjutanud Tiina Väljaste. Retseptiosa koostanud Pille Enden ja Lia Virkus
Kujundaja: Einike Soosaar
Kirjastus: AS Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel:
ISBN: 9789985980569
Lehekülgi: 208
Sari: 100 rooga
Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras
Mõõdud: 173 × 246 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis kõvade kaantega
Sisu:
Kuidas kokkavad vanaemad Setus ja saartel, Mulgi- ja Harjumaal? Mida meelepärast valmistavad memmed oma perele? «Vanaemade kokaraamat» piilub kööki ja sahvrisse, aita ning keldrisse. Ligi poolesaja toiduvalmistamisõpetuse hulgas on nii iidseid talupojaretsepte kui väheke kaasaegsemaid keeduseid.
Märksõnad:
toiduvalmistamine
rahvustoidud
Eesti
kokaraamatud
Sari: 100 rooga
Hind:
21,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Retseptid ja tekst: Harri Ilves, Grillime aasta ringi,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 10,00 eurot
Tekst ja retseptid ning toidud valmistanud ja pildile seadnud: Maido Maiste, Meelis Maiste, Maiste söömingute aeg. Kodune gurmee,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 8,00 eurot
Herbert Feldkamp, Annegret Weilandt, Kodused pasteedid ja terriinid,
Tormikiri, 2003, hind: 10,00 eurot
Harri Ilves, Kala ja mereannid,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 9,00 eurot
Maire Suitsu, Raili Mikk, Sõbraks sojaga,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 8,00 eurot
Ahjus küpsetatud linnuliha,
International Masters Publishers AB, 2009, hind: 6,00 eurot
Grillitud toidud,
International Masters Publishers AB, 2012, hind: 5,00 eurot
Retsepte piimast,
Eesti Piimandusmuuseum, 2012, hind: 4,00 eurot
Nadežda Kaarma, Nadja koogid,
Menu, 2011, hind: 10,00 eurot
Mart Vabar, Küüslauk koduaias ja -köögis,
Aabitsakukk, 2007, hind: 5,00 eurot
Kokaraamatud all on 2245 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!