Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Venäläinen keittiö
Autor(id): Maria Zaštširinski, Roman Zaštšerinski , Igor Andrejev

Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2013
Originaalkeel:
ISBN: 9789949502844
Lehekülgi: 164

Seisukord: heas korras uus raamat kirjastusest

Mõõdud: 248x175
Suurus: Kõvakaaneline

Sisu:
Venäläisestä keittiöstä tunnetaan blinit ja pelmenit, mutta itänaapurimme monipuolinen ruokakulttuuri pitää sisällään paljon muutakin. Tässä kirjassa Maria Zaštširinski ja hänen lapsenlapsensa, keittiömestareina työskentelevät Igor ja Roman, kutsuvat meidät maistamaan venäläisen kotikeittiön herkkuja. Ruokalistalla on yli 80 unohtumatonta makuelämystä ankasta lammashöystöön ja maksapiirakasta suussa sulavaan Napoleon-kakkuun.

Teeme tutvust vene koduköögi saladustega, kus vaaritatakse hõrku pardisuppi, lambaraguud ja vareenikuid, ahjus küpsevad maksapirukad või Napoleoni kooki ja palju muud. Roman Zaštšerinski ja Igor Andrejev on igapäevaelus restoranide peakokad, meile aga pakuvad nad oma lapsepõlvemaitseid.

Prijatnogo appetita!

Originaali pealkiri Vene köök. Soome keeles

Märksõnad:
Ajakirjade Kirjastus
rahvustoidud
Venemaa
kokaraamatud

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Otsing autori järgi:

Igor Andrejev, Roman Zaštšerinski, Maria Zaštširinski, Vene köök,
AS Ajakirjade Kirjastus, 2009

Maria Zaštširinski, Roman Zaštšerinski , Igor Andrejev, Venäläinen keittiö (Vene köök),
Ajakirjade Kirjastus, 2013

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Salme Masso, Tööõpetus V-VIII kl. Toitlustamine,
Valgus, 1991, hind: 4,00 eurot

Kaisa Isotalo ja Raija Kuittinen, Kodutoit,
Varrak, 2009, hind: 22,00 eurot

Egon Binder, Kuidas kalu suitsutada?,
Tormikiri, 2008, hind: 17,00 eurot

Lia Virkus, Tiina Lebane, Vormikad ahjuroad,
Ajakirjade Kirjastus, 2013, hind: 15,00 eurot

Jussi Talvi, Gastronoomia ajalugu,
Varrak, 2005, hind: 35,00 eurot

Suur kokaraamat,
Varrak, 2003, hind: 30,00 eurot

Klassikaline itaalia köök,
Varrak, 1999, hind: 5,00 eurot

Indrek Kivisalu; Veinitekstid: Imre Uussaar, Pidulikud pühapäevalõunad,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 18,00 eurot

Pille Enden, Angeelika Kang ja Lia Virkus. Toimetaja Velve Saar, Kohupiima- ja kodujuustutoidud (2. osa),
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 15,00 eurot

Angeelika Kang, Lia Virkus, Pirukad (2. osa),
AS Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 15,00 eurot



Kokaraamatud all on 2411 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!