Teema: Joogid
Pealkiri:
Väike Eesti kohviraamatAutor(id): Mart Vabar
Kirjastus: Aabitsakukk
Linn:
Aasta: 2018
Originaalkeel:
ISBN: 9789949884490
Lehekülgi: 109
Seisukord: pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras, raamatul võib esineda kopitamise lõhna, mis meie kogemuse põhjal aja jooksul lahtub
Mõõdud: 250x175
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, pehmete kaantega
Sisu:
Sirvides "Väikest Eesti Kohviraamatut" saate teada:
- Mõndagi põnevat Eesti kohvijoomise ja kohvikuajaloo kohta.
- Kuidas 17. sajandil võis kohviube näpates pühakuks muutua.
- Mille poolest sarnanevad Etioopia vanasõna arvates kohv ja armastus.
- Kuidas türgi kohv vallutas 1683. aastal Viini.
- Milliseid tüüpvigu tehakse kohvi valmistamisel.
- Mida tarka on kohvi kohta kirja pannud Karl Marx.
- Kes õigupoolest leiutas rootslaste lemmiksõna "fika".
- Kuidas erineb moodsate seadmetega valmistatud espresso vanematest kohviretseotidest ja mis eeliseid on sellel üsna kõrgtehnoloogilisel tootel.
- Kui mitme aasta palga suuruse trahvi võis kohvikus "lobisemise" eest saada v´ga varsti pärast 1940 aasta juunipööret...
- ...ning muudki kasulikku ja huvitavat.
Märksõnad:
Aabitsakukk
kohv
tarbimiskultuur
kohvikud
ajalugu
kultuuriajalugu
Eesti
toiduretseptid
Hind:
4,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Kristina Efert ja Tiit Efert; toimetanud Eha Kõrge, Eesti maitsed. Ligi 40 tootja lugu, üle 60 retsepti,
Varrak, 2019, hind: 18,50 eurot
Harry Eyres, Vein,
TEA Kirjastus, 1997, hind: 3,00 eurot
Koostanud: Silvi Kohu, Rootsi laud kodusel peol,
ATA-Raamat, 1999, hind: 5,00 eurot
Koostanud: Silvi Kohu, Soolased hoidised,
ATA-Raamat, 2000, hind: 7,00 eurot
Heino Gustavson, Karastusjoogid. Allikaveest limonaadini,
Valgus, 1985, hind: 2,80 eurot
Tuuli Mathisen, Suupisted,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot
Aive Luigela, Hoidised,
Varrak, 2010, hind: 26,00 eurot
Ragne Värk, Andra Kalda, Retseptisahtel käsitöökapis,
Varrak, 2013, hind: 20,00 eurot
Ragne Värk, Andra Kalda, Hoidistaja salaraamat. Häid maitseid kogu aastaks,
Varrak, 2016, hind: 25,00 eurot
Peeter Kard; toimetanud Ingrid Sõnajalg, Ungari köök,
Varrak, 1994, hind: 9,00 eurot
Kokaraamatud all on 2225 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!