Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Tomat. Salatist vürtsmoosini
Autor(id): Kristina Efert
Kujundaja: Anneli Akinde


Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2016
Originaalkeel:
ISBN: 9789949392025
Lehekülgi: 64
Sari: 100 rooga: mini 31

Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat

Mõõdud: 205x135
Suurus: Pehmekaaneline

Sisu:
Prantslaste poolt imetlevalt armastuse õunaks ristitud tomatist on saanud oluline tooraine ka meie põhjamaisel toidulaual. Küll aga kahjuks on meie kliimas küpsete tomatite korjamise periood lühike, mis toob enamasti kaasa tomatiuputuse ja vajaduse neid kiirelt realiseerida.
Antud raamat pakub ideid, kuidas tomatist valmistada imelisi roogasid, aga annab ka juhiseid, kuidas neid hoidistada ja kastmeid valmistada, mida oleks mõnus ka talvel kasutada. Raamatust leiad tomati-seeneketšupi, mida isegi seenepõlgurid kiidavad. Lisaks ka põneva tomati-puuviljaketšupi, vahemerelise sooja salati ning türgi-pärase värskendava salati, magusasõpradele aga tomatijää maasikatega jpm.


Märksõnad:
Ajakirjade Kirjastus
100 rooga: mini
tomat
köögiviljatoidud
kokaraamatud

Hind: 11,00 EUR

Otsing autori järgi:

Kristina Efert, Jõulud. 30 teistmoodi jõulurooga,
Ajakirjade Kirjastus, 2017, hind: 9,00 eurot

Kristina Efert, Kinoatoidud. 30 terast retsepti. 30 terast retsepti,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 7,00 eurot

Kristina Efert, Kapsatoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 7,00 eurot

Kristina Efert ja Tiit Efert; toimetanud Eha Kõrge, Eesti maitsed. Ligi 40 tootja lugu, üle 60 retsepti,
Varrak, 2019, hind: 19,50 eurot

Kristina Efert, Tujutõstvad toidud, mida armastame ja mille retsepte jagada põlvest põlve,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 15,00 eurot

Kristina Efert, Supp. Külm. Soe. Soolane. Magus,
Varrak, 2018, hind: 17,00 eurot

Kristina Efert, Supp,
Varrak, 2018

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Toivo Niiberg, Koduõlu, kali ja siider,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 12,00 eurot

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1989, hind: 5,70 eurot

Pjotr Grišin ja Nikolai Kovaljov, Toiduvalmistamise tehnoloogia,
Valgus, 1968, hind: 3,00 eurot

Laine Remmelgas, Küpsetame ise II,
Eesti Ühing, 1992, hind: 4,00 eurot

Koostanud Karl-Kristjan Nigesen ja Kersti Rea, Eesti pühade maitsed (sobivad argipäeva ka),
Isamaa ja Res Publica Liit, 2015, hind: 6,00 eurot

Õie Jaagomäe, Salme Masso, Seened toidulaual,
Eesti NSV Kultuuriministeerium, 1966, hind: 5,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala,
Varrak, 2018, hind: 25,00 eurot

koostanud Marje Sepp, Koogid,
Perioodika, 1993, hind: 4,00 eurot

Tiina Lebane, Marika Puhm, Söö end saledaks! 30 kerget rooga salenejale,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 13,00 eurot

autor-koostaja Mare Kallas; toimetanud: Maris Sepp, Laimjala muistsed maitsed / Traditional tastes of Laimjala,
Nooda OÜ, 2020, hind: 25,00 eurot



Kokaraamatud all on 2374 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!