Teema: Toitumine
Pealkiri: Suur rasvane üllatus. Miks kuuluvad või, liha ja juust tervisliku toitumise juurde
Autor(id): Nina Teicholz
Kujundaja: Jan Garshnek


Kirjastus: Peramõtsa Press
Linn:
Aasta: 2016
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Mart Lebedev
ISBN: 9789949389988
Lehekülgi: 488

Seisukord: kaaned kohati pleekinud ja kiletatud, sisu korras, raamatukogust kustutatud eksemplar
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
#T358# RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL.

Uuriv ajakirjanik Nina Teicholz paljastab mõeldamatu – kõik, mida me arvasime teadvat toidurasvadest, on vale. Ta dokumenteerib maailmas viimasel kuuel aastakümnel läbi viidud madala rasvasisaldusega toitumiseksperimenti, mis on põhjustanud katastroofilisi tagajärgi inimkonna tervisele. Aastakümneid on räägitud, et parim võimalik toitumine tähendab kärpeid rasva, eriti küllastunud rasva osas. Kui me ei saa rasva vältides tervemaks ja kõhnemaks, siis me järelikult lihtsalt ei pinguta piisavalt ning oleme selles ise süüdi! Aga mis siis, kui madala rasvasisaldusega dieet iseenesest ongi probleem? Mis siis, kui sellised maitsvad toiduained, nagu liha, juust, täispiim ja munad, mida me nii meeleheitlikult, kuigi vastu tahtmist oma igapäevasest menüüst välja tõrjuda üritame, on tegelikult võtmeks võitluses sääraste epideemiate vastu, nagu rasvumine, diabeet ja südamehaigused? Mis siis, kui rasv ei ajagi rasva?

Märksõnad:
toitumine
toitumisteadus
toiduained
rasvasisaldus
toidurasvad
loomsed rasvad
tervislik toitumine
kokandus
The big fat surprise : why butter, meat and cheese belong in a healthy diet. Eesti keeles

Hind: 22,00 EUR

Teema Toitumine alla viimati lisatud:

Michael Pollan, Toidureeglid. Sööja käsiraamat,
Varrak, 2011, hind: 11,00 eurot

Erik Orgu, Kati Orgu, Garanteeritud kaalulangus,
Tulip, 2015, hind: 9,00 eurot

Erik Orgu, Elu ilma dieedita,
Menu Meedia, 2018, hind: 7,00 eurot

Rosemary Conley, Täiuslik dieet puusadele ja reitele,
Ersen, 2000, hind: 4,00 eurot

Teejuht kalorite maailma,
Ersen, 2002, hind: 3,00 eurot

Joel Fuhrman, Süüa, et elada,
Tänapäev, 2012, hind: 28,00 eurot

Dr. Peter Dadamo, Catherinee Whitney, Toitu õigesti vastavalt oma tüübile. 4 veregruppi, 4 dieeti,
Ersen, 1999, hind: 23,00 eurot

Ben Fletcher, Karen Pine, Danny Penman. Toimetanud Anu Rooseniit, Kaalulangetamisprogramm Ei mingit dieeti. Tee seda teistmoodi!,
Odamees, 2008, hind: 11,00 eurot

Margit Rannamets, Erle Jõema, Maitsev algus. Toidud kõige väiksematele,
Hea Lugu, 2019, hind: 20,00 eurot

Ülle Hõbemägi, Eva-Liisa Kaaristo, GK - teadliku toitumise alustala. Raamat kaalulangetamisest ja glükeemilise kontrolli meetodist,
Varrak, 2018, hind: 30,00 eurot



Toitumine all on 403 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!