Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Maailma parimad koogid. 250 hõrku kooki printsessitordist tuuletaskutorniniAutor(id): Roger Pizey
Kujundaja: fotod: Šárka Babická
Kirjastus: Koolibri
Linn: Tallinn
Aasta: 2014
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Maria Drevs
ISBN: 9789985033999
Lehekülgi: 304
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Mõõdud: 277x215x25 (mm)
Suurus: suures formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Roger Pizey koostatud koogiraamat kujutab endast ühe maailma parima kondiitri retseptivalikut, omamoodi kokanduslikku ümbermaailmareisi, mis toob meie ette paljude rahvusköökide parimad maiuspalad. Autor pole piirdunud mitte üksnes erinevate retseptide kogumisega, vaid on retseptilisa küsinud ka oma sama kuulsate kolleegide käest. Siit saab põnevat teavet küpsetiste päritolu ja seonduvate traditsioonide kohta. Lisaks tutvustatakse rännuhuvilistele kuulsaid kohvikuid ja kondiitriärisid üle kogu maailma.
Koogiretseptide kõrval muudavad raamatu eriti väärtuslikuks näpunäiteid muretaigna, lehttaigna ja keedutaigna, samuti kreemide, glasuuride ja siirupite valmistamiseks.
Seda raamatut võib pidada koogientsüklopeediaks, mis pakub igale magusasõbrale piiramatult innustust ja inspiratsiooni.
Originaalkeelne pealkiri: World's Best Cakes. 250 Great Cakes from Raspberry Genoise to Chocolate Kugelhopf.
Märksõnad:
koogid
tordid
keeksid
küpsetised
kokaraamatud
Hind:
25,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Olga Kesk, Magustoidud,
Loodus, 1938, hind: 8,00 eurot
Mai Maser, Kogu pere toiduraamat. 125 päevamenüüd ja 280 retsepti,
Ühinenud Ajakirjad, 2013, hind: 21,00 eurot
Andrea Rausch, Brigitte Lotz, Maitsetaimede leksikon. Kasvatamine, köök, kosmeetika, tervis,
Maalehe Raamat, 2004, hind: 20,00 eurot
Ernst Friedrich, Õlu. 50 retsepti spetsiaalselt selle raamatu jaoks,
Avita, 2001, hind: 7,00 eurot
Aivar Kokk, Aivar Koka raamat. Minu maitseelamused,
A. Kokk, 2018, hind: 3,00 eurot
Heivi Peterson, Laste sünnipäevatordid samm-sammult,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 10,00 eurot
Mark Diacono, Kääritamine – alustame algusest. Võta aeg maha ja valmista toitu, mis säilib,
Sinisukk, 2022, hind: 24,00 eurot
Carla Bardi, Pitsa. Üle 50 suurepärase retsepti pitsasõpradele,
Varrak, 2010, hind: 17,00 eurot
E. Arunurm, M. Jaanimägi, A. Järvamägi, E. Kangur, Salme Masso, O. Relve, L. Remmelgas, A. Saa ja A. Tõnsing, Kokaraamat,
Valgus, 1984, hind: 12,00 eurot
Heli Salong, Vilma Rauniste, Toimetaja: Mehis Tulk, Meie memme sahvririiul,
Saaremaa Raadio, 2012, hind: 13,00 eurot
Kokaraamatud all on 2394 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!