Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Aia- ja metsasaaduste säilitamine. HapendamineAutor(id): Toivo Niiberg, Priit Põldma
Kujundaja: Jaan Tammsaar
Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 1997
Originaalkeel:
ISBN: 998564025X
Lehekülgi: 104
Sari: Targu talita
Seisukord: kaaned kohati kulunud, sisu korras
Mõõdud: 130 × 197 mm
Suurus: tavaformaadis, pehmete kaantega
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 018
Märksõnad:
hapendamine
hoidised
köögiviljad
puuviljad
marjad
seened
säilitamine (toit.)
toiduretseptid
Raamat sarjast Targu talita
Hind:
8,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Malle Peterson, Kaiti Pirs ja Maire Vesingi, Kodused hoidised. Olustvere hoidistemessi parimad palad,
Maalehe Raamat, 2012, hind: 18,00 eurot
Pille Enden, Angeelika Kang, Lia Virkus, 100 kooki 3. osa,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 17,00 eurot
Eva Palu, Tordid ja koogid nagu ehedas pagariäris,
Ajakirjade Kijastus, 2013, hind: 25,00 eurot
Merrit Kiho, Merle Rips, Seletav kokandussõnastik. Peotäis köögi- ja söögitarkust,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 17,00 eurot
Angeelika Kang, Maru, Kaie Mei, Raili Mikk; Koostanud: Siiri Kirikal, Oma Maitse retseptiraamat. Retseptiraamat 2005-2010,
Ajakirjade Kirjastus, 2010, hind: 25,00 eurot
Andra Kalda, Majoneesiga − soolasest magusani,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 15,00 eurot
valimiku koostanud Erna Purres, 100 räimetoitu,
Kalanduskoda, 1939, hind: 10,00 eurot
Kodune veinitööstus,
Aurelia, 199?, hind: 10,00 eurot
Ragne Värk, Minu soolane köök. Lõuna- ja õhtusöök lihtsalt ning maitsvalt,
Food Digital OÜ, 2023, hind: 24,00 eurot
Rain Kuldjärv, Fermentatsioonist – ausalt ja avameelselt. Hapendamise aabits,
Pegasus, 2023, hind: 21,00 eurot
Kokaraamatud all on 2408 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!