Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Koka-raamat 1331 söögi-valmistamise õpetusegaAutor(id): Väljaandja: Jaan Koor
Kirjastus: Hermann
Linn: Tartu
Aasta: 1900
Originaalkeel:
Lehekülgi: 512
Seisukord: kohati kulunud kaaned, kohati narmendavad ja määrdunud lehed, sisu olemas ja loetav
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Väljaandmise aasta tõenäoliselt 1908.
Tekst on gooti kirjas.
Sisu:
I. Supid (109 retsepti)
II. Soojad road kaladest ja wähkidest (176 retsepti)
III. Praadide valmistamine (53 retsepti)
IV. Soostid ja ülekallamised (80 retsepti)
V. Keeduwilja road ja seened (102 retsepti)
VI. Mitmed seltsi road lihast (196 retsepti)
VII. Külmad liha-söögid (40 retsepti)
VIII. Külmad söögid kaladest ja wähkidest (47 retsepti)
IX. Käkid, knellid ja worstid (30 retsepti)
X. Pirukad, wormiroad ja pudrud (94 retsepti)
XI. Sega söögid (23 retsepti)
XII. Magusad söögid (194 retsepti)
XIII. Leiwa ja saia küpsetamine (21 retsepti)
XIV. Sahwtid, salatid ja sissetehtud road (98 retsepti)
XV. Mitmesugused tarwilikud õpetused (29 retsepti)
XVI. Jookide walmistamine (26 retsepti)
4., parandatud trükk. Esitrükk: Tartu : K. A. Hermann, 1888
Trükiarv: 4000 eksemplari.
Märksõnad:
toiduvalmistamine
kokaraamatud
Hind: -
Hetkel on otsas*
*Jäta enda
märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.
Soovin teavitust raamatu saabumisel:
Koka-raamat 1331 söögi-valmistamise õpetusega, Väljaandja: Jaan Koor, Hermann 1900Palun kontrolli üle punasega märgitud väljad
Ootenimekirja kandmine on ainult teavituse jaoks, kui raamat saabub poodi. Vormi täitmine ei pane sulle ostukohustust, sest osad väljaanded on haruldasemad kui teised, siis pole meil võimalik kuidagi ennustada täpset aega, millal raamat võib taas müügile tulla.
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Merrit Kiho, Püssiga köögis. 50 maitsekat ulukirooga,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 17,00 eurot
Penny Doyle, Audrey Deane, 100 parimat oomega-3-rasvhappeid sisaldavat toitu. Vähenda südamehaiguste ohtu. Tõsta oma aju aktiivsust,
Sinisukk, 2009, hind: 5,00 eurot
Alexander Ettl, Raamat juustust. 75 pikantset retsepti kogu maailmast,
Helios, 2011, hind: 9,00 eurot
Margit Kirsipuu ja Urmas Kokassaar, Pähkliraamat,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2008, hind: 12,00 eurot
Liselotte Forslin, Jan Gradvall, Texmex,
Sinisukk, 2003, hind: 8,00 eurot
Tuuli Mathisen, Baklažaanitoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2017, hind: 11,00 eurot
Pille Enden, Tiina Lebane; toimetanud Velve Saar, Magus maasikaaeg,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 11,00 eurot
Tuuli Mathisen, Mari-Liis Ilover, Seenetoidud. Hõrgutisi metsa- ja poeseentest,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 9,00 eurot
Epp Mihkels, Pille Enden, Muna. Toidud kana-, pardi-, jaanalinnu-, hane-, vutimunadest,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 11,00 eurot
Michael Jackson, Suur õllemääraja,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2002, hind: 20,00 eurot
Kokaraamatud all on 2225 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!