Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Peipsimaa köökAutor(id): Veronika Kookmaa
Kirjastus: MTÜ Vanausulised
Linn: Tallinn
Aasta: 2020
Originaalkeel:
ISBN: 9789949019052
Lehekülgi: 144
Seisukord: normaalses korras raamat, raamatukogu ja sealt mahakandmise tempel sees, sisu olemas ja korras (ümber köidetud)
Mõõdud: 220x200
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis ja kõvade kaantega raamat.
Sisu:
Peipsimaa köök on väga mitmetahuline, mis kajastab paljude kultuuride toidutegemise eripära. Esimese asjana, mis Peipsiäärset kööki meenutab on loomulikult kala, sibul ja kurk. Uuesti on avastatud sigur, keedetud suhkur, samovaritee, Ivan Chai, Kalganovka ja Pasha sai, malasolnikud, sibulapirukad ja paljud muud maitsvad toorained ja retseptid, mis on siia raamatusse Peipsimaalt kokku kogutud.
Märksõnad:
MTÜ Vanausulised
Veronika Kookmaa
kokaraamatud
Hind:
25,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Toivo Niiberg, Priit Põldma, Aia- ja metsasaaduste säilitamine. Hapendamine,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 8,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 4,50 eurot
Tiina Nuuter, Uhhaa Lohusalu moodi. Kalatoidud,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 4,00 eurot
Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 5,00 eurot
Koostanud Olga Kask, Kokakunst,
1993, hind: 6,00 eurot
Ann Villoman, Kokakunst,
Kunst, 1996, hind: 5,00 eurot
Sirje Rekkor, Anne Kersna, Maire Merits, Indrek Kivisalu, Toiduvalmistamine suurköögis,
Kirjastus Argo, 2010, hind: 20,00 eurot
Koostanud M. Mägi ja G. Sokolinskaja, Linnuliharoad,
Leko, 1994, hind: 3,00 eurot
Ida Savi, Булочки, пироги, пирожные (Saiad, pirukad, koogid),
Valgus, 1987, hind: 5,00 eurot
Koostanud: Valli Järve, Pudrud, pudingud, piima- ja püreesupid,
AED, 1998, hind: 5,00 eurot
Kokaraamatud all on 2406 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!