Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Frantsila talu köök (Taimetoidud Frantsila moodi)Autor(id): Virpi Raipala-Cormier
Kujundaja: Jaan Tammsaar
Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 1998
Originaalkeel: soome keel
Tõlkija: Tiiu Väinsaar
ISBN: 9985640411
Lehekülgi: 180
Seisukord: ümbrispaber PUUDU, veidi kulunud kaaned, normaalses seisukorras sisu (pildil ümbrispaberiga eksemplar)
Mõõdud: 208 × 230 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Autor on Soome tuntumaid taimetundjaid, tema talus on taimetarkust õppinud ka eestlasi. Rääkida võiks isegi Frantsila koolkonnast. Suur osa taimedest, mida talu oma loodustoodetesse paneb, kasvatatakse keemiavabalt oma põldudel. Niisama kuulsad kui Frantsila talu loodustooted, on selle perenaise retseptiraamatud. Sellesse raamatusse on kogutud 291 taimetoiduretsepti, lisaks salatitele supid, praed, kastmed, küpsetised, magustoidud, joogid. Raamatust saab lugeda taimede maitse-, ravi- ja muudest omadustest.
Originaali pealkiri: Frantsilan yrttitilan kasvikeittokirja
Märksõnad:
taimetoidud
ravimtaimed
kokaraamatud
Hind:
8,50 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Toimetanud: Margit Sild, Väike rummikokteilide raamat,
Sinisukk, 2000, hind: 4,00 eurot
Koostanud: Kaja Torm, Küpsetised soolasest magusani. Ei ohusta sinu taljet!,
Kaalujälgijad, 2003, hind: 6,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot
Hans Sossi, Jookide valmistamine kodusel teel. Käsiraamat perenaistele ja koolidele juhatusega rohkem kui 100 maitsva joogi valmistamiseks,
1992, hind: 6,00 eurot
Mari Kodres (tekst), Sööme ära! + DVD,
Eesti Kulinaaria Instituut, 2011, hind: 14,00 eurot
Anne Kangur, Vene köök,
Odamees, 2003, hind: 9,00 eurot
Koostanud: Silvi Kohu, Rootsi laud kodusel peol,
ATA-Raamat, 1999, hind: 5,00 eurot
Silvi Kohu (koostaja), Vormiroad,
OÜ ATA-Raamat, 2000, hind: 4,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1985, hind: 3,50 eurot
Anita Pasopa ja Milda Peterson, Kokaraamat,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot
Kokaraamatud all on 2350 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!