Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Frantsila talu köök (Taimetoidud Frantsila moodi)
Autor(id): Virpi Raipala-Cormier
Kujundaja: Jaan Tammsaar


Kirjastus: Maalehe Raamat
Linn: Tallinn
Aasta: 1998
Originaalkeel: soome keel
Tõlkija: Tiiu Väinsaar
ISBN: 9985640411
Lehekülgi: 180

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 208 × 230 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Autor on Soome tuntumaid taimetundjaid, tema talus on taimetarkust õppinud ka eestlasi. Rääkida võiks isegi Frantsila koolkonnast. Suur osa taimedest, mida talu oma loodustoodetesse paneb, kasvatatakse keemiavabalt oma põldudel. Niisama kuulsad kui Frantsila talu loodustooted, on selle perenaise retseptiraamatud. Sellesse raamatusse on kogutud 291 taimetoiduretsepti, lisaks salatitele supid, praed, kastmed, küpsetised, magustoidud, joogid. Raamatust saab lugeda taimede maitse-, ravi- ja muudest omadustest.

Originaali pealkiri: Frantsilan yrttitilan kasvikeittokirja

Märksõnad:
taimetoidud
ravimtaimed
kokaraamatud

Hind: 9,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid,
Valgus, 1983, hind: 6,00 eurot

Tuuli Mathisen, Mari-Liis Ilover, Seenetoidud. Hõrgutisi metsa- ja poeseentest,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 9,00 eurot

Seitset sorti küpsetised,
Varrak, 2005, hind: 12,00 eurot

Koostanud: Pirjo Kyötavuori jt, Sendiveeretaja kokaraamat,
Sinisukk, 2000, hind: 5,00 eurot

Hans Sossi, Jookide valmistamine kodusel teel. Käsiraamat perenaistele ja koolidele juhatusega rohkem kui 100 maitsva joogi valmistamiseks,
1992, hind: 6,00 eurot

Peeter Kard, Hoidised aedviljadest,
kirjandusühistu Teadus, 1992, hind: 4,00 eurot

Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot

Lynda Brown, Traditsioonilised ja uued hoidised,
Varrak, 2012, hind: 23,00 eurot

David Bez, Salat, mu arm,
Pegasus, 2016, hind: 15,00 eurot

koostanud Sirje Kasemaa ; toimetanud Piibe Kohava, Maitsvad salatid,
Odamees, 2013, hind: 7,00 eurot



Kokaraamatud all on 2347 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!