Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Peolauad, katmine, serveerimine, etikettAutor(id): Virve Karu, Sigrid Soomre
Kujundaja: Sigrid Soomre
Kirjastus: Virve Karu
Linn:
Aasta: 2010
Originaalkeel:
ISBN: 9789949212156
Lehekülgi: 160
Seisukord: kaaned kohati kulunud, sisu korras, raamatukogust kustutatud eksemplar templite ja kirjetega
Mõõdud: 297x210
Suurus: suures formaadis, pehmes köites
Sisu:
Etikett on ladinakeelsest väljendist tuletatud mõiste, mis oma olemuselt tähendab mudelit, näidist või eeskuju, kuidas midagi teha. Selles mõttes ongi siin tegemist mudelite kogumiga, kuidas peolauda katta, külalisi lauda paigutada ning neile sööke-jooke serveerida.
Seega peaks antud raamatust abi olema nii kutsekooli õpilastele, õpetajatele, gümnaasiumi kodunduse õpetajatele, vastuvõttude korraldajatele ning ka igale koduperenaisele, kes soovib oma külalisi laitmatult võõrustada.
Märksõnad:
Virve Karu
Sigrid Soomre
peod
serveerimine
toidud
joogid
etikett
lauakombed
lauakatted
lauanõud
käsiraamatud
õpikud
kutsekooliõpikud
Hind:
14,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Rita Galchus, Kodune idandamine. Värsked, tervislikud ja maitsvad idandid aasta ringi,
Varrak, 2015, hind: 17,00 eurot
Mikk Mägi, Loore Emilie Raav, Tähtpäevad taimetoiduga. Retsepte ja tarkusi vegantoidust,
Pegasus, 2014, hind: 15,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1985, hind: 3,50 eurot
Sirje Rekkor, Eewe Kärblane, Inge Laur, Irina Bogdanova, Lulli Taaver, Maire Merits, Marje Mäekalle, Tiina Parm, Tiiu Toompuu, Õile Aavik, Ülle Kruuda, Anne Kersna, Dina Aarma, Kulinaaria,
Argo, 2006, hind: 20,00 eurot
Ragne Värk, Paleo. Patuvabad magustoidud ja koogid,
Ajakirjade Kirjastus, 2014, hind: 20,00 eurot
Silvia Kalvik, Eesti rahvatoite,
Perioodika, 1988, hind: 3,50 eurot
Ulrika Davidsson ja Ola Lauritzson. Toimetaja Signe Siim, Parimad GI-retseptid. 100 retsepti, kus peaaegu pole suhkrut ega kiireid süsivesikuid,
Viola, 2006, hind: 13,00 eurot
Rose Marie Donhauser ja Thomas Donhauser, Grillimine. Raklett. Fondüü,
Bit, 2000, hind: 8,00 eurot
Teeme fondüüd, wokid ja tulepajad nauditavaks. Ajalugu ja köögipraktika. Retseptid kogu maailmast,
Avita, 2002, hind: 9,00 eurot
Pille Enden ja Kadri Vilen, Metsa maitsed. 55 toitu väärtuslikest metsaandidest,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 9,00 eurot
Kokaraamatud all on 2364 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!