Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Peolauad, katmine, serveerimine, etikettAutor(id): Virve Karu, Sigrid Soomre
Kujundaja: Sigrid Soomre
Kirjastus: Virve Karu
Linn:
Aasta: 2010
Originaalkeel:
ISBN: 9789949212156
Lehekülgi: 160
Seisukord: kaaned kohati kulunud, sisu korras, raamatukogust kustutatud eksemplar templite ja kirjetega
Mõõdud: 297x210
Suurus: suures formaadis, pehmes köites
Sisu:
Etikett on ladinakeelsest väljendist tuletatud mõiste, mis oma olemuselt tähendab mudelit, näidist või eeskuju, kuidas midagi teha. Selles mõttes ongi siin tegemist mudelite kogumiga, kuidas peolauda katta, külalisi lauda paigutada ning neile sööke-jooke serveerida.
Seega peaks antud raamatust abi olema nii kutsekooli õpilastele, õpetajatele, gümnaasiumi kodunduse õpetajatele, vastuvõttude korraldajatele ning ka igale koduperenaisele, kes soovib oma külalisi laitmatult võõrustada.
Märksõnad:
Virve Karu
Sigrid Soomre
peod
serveerimine
toidud
joogid
etikett
lauakombed
lauakatted
lauanõud
käsiraamatud
õpikud
kutsekooliõpikud
Hind:
14,00 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Anne Labrosse, Kodused toidud prantsuse moodi. Supid, eelroad, pirukad,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 8,00 eurot
Küpsetised kohvi kõrvale. Küpsised, minikoogid, keeksid, tordid,
Kaalujälgijad, 2002, hind: 10,00 eurot
Anne Labrosse, Kodused toidud prantsuse moodi. Kala. Juust. Köögiviljad,
Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 9,00 eurot
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 4,00 eurot
Colin Grodnik, Debbie Grodnik, 365 suppi. Erinev supp aasta igaks päevaks,
Odamees, 2005, hind: 8,00 eurot
Nina Engels, Rebitavad leivad-saiad,
Sinisukk, 2018, hind: 15,00 eurot
Jason Vale, See lahe värske mahla raamat,
TEA Kirjastus, 2012, hind: 16,00 eurot
Koostanud Heidi Vihma, Jahimeeste kokaraamat,
Menu, 2013, hind: 25,00 eurot
Toiduvalmistamine Zepteriga,
1999, hind: 5,00 eurot
Toivo Niiberg, Aiasaaduste ja seente hapendamine,
Teadus, 1992, hind: 5,50 eurot
Kokaraamatud all on 2360 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!