Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Koržetsi kalaraamat
Autor(id): Vladislav Koržets. Toimetanud: Katrin Kuusemäe
Kujundaja: Piret Niinepuu-Kiik


Kirjastus: Forma Media AS
Linn: Tallinn
Aasta: 2006
Originaalkeel:
ISBN: 978-9985-9683-3-8
Lehekülgi: 132
Sari: Kodu & Aed raamat

Seisukord: normaalses seisukorras raamat, pühendus sees
Suurus: tavaformaadist veidi suuremas formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Eestis tuntud kirja- ja kalamehe raamatus kõneldakse kaladest matsuva suuga - see on eelkõige kalakokaraamat ligi 250 retseptiga.
Keetmis- ja küpsetamistarkuste kõrvale serveeritakse siin ajalisi ja ruumilisi pilguheitmisi sellele, kuidas on kunagi ja kusagil kala söödud, mismoodi me erinevatesse kalaliikidesse suhtume ja millest on meie suhtumised tulnud.
Raamat pole kirjutatud üksnes näpuga järjevedamiseks kalaroa valmistamisel, vaid ka lahedaks lugemiseks.

Märksõnad:
kalad
kalatoidud
kokaraamatud

Sari: Kodu & Aed raamat

Hind: - Hetkel on otsas*

*Jäta enda märge ootenimekirja, siis saame sulle eelisjärjekorras saata teavituse kui raamat on jälle saadaval.

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Alexander Ettl, Raamat juustust. 75 pikantset retsepti kogu maailmast,
Helios, 2011, hind: 9,00 eurot

Margit Kirsipuu ja Urmas Kokassaar, Pähkliraamat,
Eesti Ekspressi Kirjastus, 2008, hind: 12,00 eurot

Liselotte Forslin, Jan Gradvall, Texmex,
Sinisukk, 2003, hind: 8,00 eurot

Tuuli Mathisen, Baklažaanitoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2017, hind: 11,00 eurot

Pille Enden, Tiina Lebane; toimetanud Velve Saar, Magus maasikaaeg,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 11,00 eurot

Tuuli Mathisen, Mari-Liis Ilover, Seenetoidud. Hõrgutisi metsa- ja poeseentest,
Ajakirjade Kirjastus, 2015, hind: 9,00 eurot

Epp Mihkels, Pille Enden, Muna. Toidud kana-, pardi-, jaanalinnu-, hane-, vutimunadest,
Ajakirjade Kirjastus, 2016, hind: 11,00 eurot

Michael Jackson, Suur õllemääraja,
Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2002, hind: 20,00 eurot

Kristina Efert ja Tiit Efert; toimetanud Eha Kõrge, Eesti maitsed. Ligi 40 tootja lugu, üle 60 retsepti,
Varrak, 2019, hind: 18,50 eurot

Harry Eyres, Vein,
TEA Kirjastus, 1997, hind: 3,00 eurot



Kokaraamatud all on 2225 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!