Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Hull seente järele. Kogumik seenehõrgutisiAutor(id): toimetanud Elle Ojasaar ja Mall Vaasma
Kirjastus: Sinisukk
Linn: Tallinn
Aasta: 2003
Originaalkeel: soome keel
Tõlkija: Viivi Variksaar
ISBN: 9985736362
Lehekülgi: 778
Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat
Mõõdud: 216x160 mm
Suurus: tavaformaadis ja kõvas köites raamat
Sisu:
Retseptikogumik seenesõprade rõõmuks. Siin on lai valik mitmesuguseid seenetoitude retsepte, nii selliste toitude retsepte, mis ei nõua pikka eeltöötlust, kui selliste toitude, mille valmistamine on väga töömahukas ja aeganõudev. Raamatusse on lisatud ka peatükid seente eeltöötlemisest, säilitamisest, saasteainetest ja seeneallergiatest.
Märksõnad:
seenetoidud
seened
säilitamine
hoidised
kokaraamatud
Hulluna sieniin. Sieniherkkujen pikkujättiläinen. Eesti keeles
Hind:
19,80 EURTeema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Toivo Niiberg, Priit Põldma, Aia- ja metsasaaduste säilitamine. Hapendamine,
Maalehe Raamat, 1997, hind: 8,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat,
Valgus, 1983, hind: 4,50 eurot
Tiina Nuuter, Uhhaa Lohusalu moodi. Kalatoidud,
Maalehe Raamat, 1999, hind: 4,00 eurot
Ülo Mallene, Õlleraamat,
Maalehe Raamat, 1998, hind: 5,00 eurot
Koostanud Olga Kask, Kokakunst,
1993, hind: 6,00 eurot
Ann Villoman, Kokakunst,
Kunst, 1996, hind: 5,00 eurot
Sirje Rekkor, Anne Kersna, Maire Merits, Indrek Kivisalu, Toiduvalmistamine suurköögis,
Kirjastus Argo, 2010, hind: 20,00 eurot
Koostanud M. Mägi ja G. Sokolinskaja, Linnuliharoad,
Leko, 1994, hind: 3,00 eurot
Ida Savi, Булочки, пироги, пирожные (Saiad, pirukad, koogid),
Valgus, 1987, hind: 5,00 eurot
Koostanud: Valli Järve, Pudrud, pudingud, piima- ja püreesupid,
AED, 1998, hind: 5,00 eurot
Kokaraamatud all on 2406 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!