Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Puuvilja- ja marjaveinid
Autor(id): Anita Danielson

Kirjastus: Sinisukk
Linn: Tallinn
Aasta: 2007
Originaalkeel: rootsi keel
Tõlkija: Allar Sooneste
ISBN: 9789949142408
Lehekülgi: 66

Seisukord: normaalses korras raamat

Mõõdud: 200x271
Suurus: suures formaadis, kõvade kaantega

Sisu:
Raamat õpetab, kuidas valmistada marjadest ja levinuimatest puuviljadest suurepärast koduveini. Käsitletakse veiniks sobivaid marja- ja puuviljasorte, erinevaid tehnoloogiaid veini valmistamiseks, alkoholisisaldust saadavates veinides, vajalikke abivahendeid ja lisandeid. Lisaks on väga mahukas retseptide kogumik, saavutamaks erinevaid maitseid loodavas veinis. Abiks nii kogenud veinimeistrile kui algajale.


Originaali pealkiri Vin av fukt och bär. Eesti keeles

Märksõnad:
Sinisukk
vein
koduvein
tootmine
toiduretseptid

Hind: 16,00 EUR

Otsing autori järgi:

Anita Danielson, Tervis marjadest ja puuviljadest,
Sinisukk, 2001, hind: 8,00 eurot

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Harry Eyres, Vein,
TEA Kirjastus, 1997, hind: 3,00 eurot

Koostanud: Silvi Kohu, Rootsi laud kodusel peol,
ATA-Raamat, 1999, hind: 5,00 eurot

Koostanud: Silvi Kohu, Soolased hoidised,
ATA-Raamat, 2000, hind: 7,00 eurot

Heino Gustavson, Karastusjoogid. Allikaveest limonaadini,
Valgus, 1985, hind: 2,80 eurot

Tuuli Mathisen, Suupisted,
Varrak, 2017, hind: 19,00 eurot

Aive Luigela, Hoidised,
Varrak, 2010, hind: 26,00 eurot

Ragne Värk, Andra Kalda, Retseptisahtel käsitöökapis,
Varrak, 2013, hind: 20,00 eurot

Ragne Värk, Andra Kalda, Hoidistaja salaraamat. Häid maitseid kogu aastaks,
Varrak, 2016, hind: 25,00 eurot

Peeter Kard; toimetanud Ingrid Sõnajalg, Ungari köök,
Varrak, 1994, hind: 9,00 eurot

Maire Suitsu, Kevadpühade piduroad,
Varrak, 2011, hind: 11,00 eurot



Kokaraamatud all on 2225 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!