Teema: Kokaraamatud
Pealkiri:
Haapsalu kohvikuid ja retsepte. Haapsalu cafés and recipesAutor(id): Anni Arro
Kujundaja: Jan Tomson
Kirjastus: Eesti Keele Sihtasutus
Linn: Tallinn
Aasta: 2008
Originaalkeel:
Tõlkija: Tanel Laan
ISBN: 9789985792247
Lehekülgi: 144
Seisukord: korralik raamat
Mõõdud: 217 × 257 mm
Suurus: suur formaat, ümbrispaberiga kõva köide
Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 137
Eelkõige on selle raamatukese mõte Haapsalu näitel meelde tuletada meie kohvikukultuuri endist hiilgust ja sära ning inspireerida seda taastama. Tekitada jälle soov kohvikute ning neis pakutavate kiluvõileibade ja eklääride järele. See ei ole teaduslik uurimustöö daatumite ja kuivade kirjeldustega, vaid pigem üks mõnus kohvitassi-kõrvane lugemine, mis tekitaks isu ning annaks ühtlasi ettekujutuse meie vanavanemate-aegsetest kohvikutest ja nende ümber toimunud melust Haapsalus.
Anni Arro
Rööptekst inglise keeles.
Märksõnad:
kohvikud
linnaajalugu
kultuuriajalugu
kokaraamatud
Hind:
19,00 EUROtsing autori järgi:
Anni Arro, Anni toidupäevik,
Menu Kirjastus, 2013, hind: 7,00 eurot
Anni Arro, Haapsalu kohvikuid ja retsepte,
EKSA, 2018, hind: 20,00 eurot
Anni Arro, Sepamaa talu köök. The Kitchen of Sepamaa Talu,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 16,00 eurot
Anni Arro, Sandra Urvak, Epp-Maria Kokamägi, Roosamanna ja banaanismuuti ehk lapsepõlvetoidud siis ja praegu,
Menu, 2017, hind: 14,00 eurot
Retseptid: Anni Arro, Angeelika Kang, Epp Mihkels. Toimetanud: Eva Mere, Sahver. Lihtsad hoidised,
Menu Kirjastus, 2009
Anni Arro, Itaalias, Pelgulinnas ja Sepamaal...,
Menu, 2010
Anni Arro, Läbi lillede. Vanaemast inspireeritud retseptid,
EKSA, 2023
Anni Arro, Sepamaa talu köök. The Kitchen of Sepamaa Talu (2. osa),
AS Ajakirjade Kirjastus, 2009
Anni Arro, Salatid, pirukad, suupisted,
Ajakirjade Kirjastus, 2006
Nadežda Kaarma; koostaja Anni Arro ; toimetaja Katrin Streimann, Nadja koogid 2,
Menu Kirjastus, 2012
Anni Arro, Parimad palad. Best of the best,
Menu, 2015
Teema
Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Eve Kuslap, Korilase kokaraamat: seened,
Nõiaraamat, 2004, hind: 7,00 eurot
Gabriele Lehari, Toiduainete säilitamine. Hoidistamine, külmutamine, kuivatamine, suitsutamine,
Sinisukk, 2010, hind: 9,00 eurot
Mirja von Knorring, Elav gastronoomia,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 13,00 eurot
Darja Dontsova, Laisa perenaise kokaraamat 2. Maitsev teekond,
Ersen, 2010, hind: 15,00 eurot
Angeelika Kang, Maailma parimad magustoidud,
Ajakirjade Kirjastus, 2007, hind: 11,00 eurot
Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso, Valik toiduretsepte,
Valgus, 1980, hind: 5,00 eurot
Silvia Kalvik, Eesti rahvatoite,
Valgus, 1981, hind: 3,00 eurot
Maitsvad pirukad,
Sinisukk, 2002, hind: 2,50 eurot
Gondo Olevsoo, Lihtne köögikunst,
Olion, 2006, hind: 15,00 eurot
Ingrid Wikholm, Maitseelamused Provenceis,
Varrak, 2003, hind: 10,00 eurot
Kokaraamatud all on 2369 raamatut. Klõpsa
siia, et näha täielikku loendit!