Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Sushi samm-sammult. Üle 70 valitud retsepti
Autor(id): Carla Bardi, Ikuei Arakane

Kirjastus: Koolibri
Linn: Tallinn
Aasta: 2015
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Tiia Valli
ISBN: 9789985034477
Lehekülgi: 120

Seisukord: normaalses korras kasutatud raamat

Mõõdud: 254x210mm
Suurus: suures formaadis, pehmete kaantega

Sisu:
Rikkalikult illustreeritud raamatus leiduvad kõigi põhiliste sushi-tüüpide valmistamise üksikasjalikud juhendid. Kirjeldatakse väikeste ja suurte rullide, koonuste ja pallide vormimist sushi-riisist ja mitmesugustest hõrkudest lisanditest, peale selle õpetatakse tegema garneeringuid, salateid ja kastmeid, misosuppe, sashimi’t ning koguni lastele mõeldud sushi’t. Kõik 25 põhiretsepti on varustatud infoga sööjate arvu, koguste ja valmistusaja kohta ning paari variatsiooniga. Suureks abiks, eriti algajale, on selle raamatu ostuga kaasnev võimalus vaadata valmistamisõpetuste videoid oma nutitelefonist või tahvelarvutist – tuleb vaid tasuta alla laadida FoodFlix App, käivitada rakendus ja skaneerida oma seadmega raamatus leiduvaid noolega märgistatud pilte. Videod kestavad 1–3 minutit ja neist pärinevad fotoseeriad on ka raamatus olemas.
Nii põhjalike juhendite järgi õpid kiiresti valmistama maitsvat ja tervislikku sushi’t.

Originaali pealkiri FoodFlix sushi. Eesti keeles

Märksõnad:
Koolibri
sushi
toiduvalmistamine
rahvustoidud
Jaapan
kokaraamatud

Hind: 18,00 EUR

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Koostanud Marika Vingissar, Kasulikud kalatoidud. 50 retsepti!,
Ühinenud Ajakirjad, 2020, hind: 5,00 eurot

Lihtsad vürtsikad hoidised. Põnevad retseptid,
TEA Kirjastus, 2012, hind: 6,00 eurot

Tim Smith, Kodutehtud juustud. Juhiseid 50 maitsva juustu tegemiseks,
ALT MV, 2007, hind: 24,00 eurot

Retseptid: Lia Virkus, Angeelika Kang, Pille Enden; Toimetanud: Lia Virkus, 100 kooki. 2. osa,
Ajakirjade Kirjastus, 2004, hind: 15,00 eurot

Retseptid ja tekst: Harri Ilves, Grillime aasta ringi,
Ajakirjade Kirjastus, 2008, hind: 14,00 eurot

tekst: Christine Smith, Suupisted (lisatarvikud puuduvad),
Koolibri, 2007, hind: 5,00 eurot

Toimetaja Violeta Barysiene, Kööginurk eriväljaanne 1/2013. Makaronid,
Septyni Menai, 2013, hind: 4,00 eurot

Toimetaja Violeta Barysiene, Kööginurk eriväljaanne 4/2016. Hoidised,
Septyni Menai, 2016, hind: 4,00 eurot

Angeelika Kang, Lia Virkus, 100 pirukat,
Ajakirjade Kirjastus, 2003, hind: 12,00 eurot

Maie Rattasep, Aromaatne koduvein. Marjade ettevalmistamine, retseptid,
Tormikiri, 2005, hind: 10,00 eurot



Kokaraamatud all on 2364 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!