Epp Mihkels, Poodi kalale, 2010 Ajakirjade Kirjastus

Kümme-viisteist aastat tagasi vallutasid meie kalalette vaid lõhe ja forell. Praegu on pilt hoopis huvitavam. Müügil on nii kohalikest vetest püütud kalad kui ka hoopiski eksootilisemad isendid. Seetõttu ei või kauplusse kala ostma minnes teada, mis näkkab, ning edukalt võib osturetke nimetada hoopis kalalkäiguks. Ent kui kalaletilt vaatavad vastu merikukk, merihunt või veel hullem – merikurat, tekib küsimus, mis kalad need on ja kas nad ikka toiduks kõlbavad. Ja mõnikord sooviks ka lõhet ja ahvenatki veidi uutmoodi valmistada. Suurest kalaraamatust leiategi 70 retsepti rohkem kui kahekümnest erinevast kalast, mida meie kauplustest enim ostetakse. Lisaks nõuandeid, kuidas veenduda kala ostes selle värskuses, kuidas kala puhastada ja milliseid tööriistu selleks valida. Märksõnad kalad (zool.) kalatoidud kokaraamatud sada rooga Sari: 100 rooga

Raamatu autoriks on Epp Mihkels kasutatud raamatud pealkirjaga Poodi kalale on raamat kirjastuselt Ajakirjade Kirjastus aastast 2010

mille on kirjutanud Epp Mihkels antud 2010 aasta raamat Poodi kalale on Epp Mihkels oluline teos, kasutatud raamatute hulgas. Siin saad osta uusi ja kasutatud raamatuid veebipoest vanaraamat.ee vaata ka uute ja vanade raamatute nimistut Epp Mihkels, Poodi kalale vanaraamat.ee raamatupood Epp Mihkels, Poodi kalale
vaata plaate reklaam
Raamatu otsing
raamatRaamat "Poodi kalale",
teema: Kokaraamatud

Poodi kalale
Pealkiri: Poodi kalale
Autor(id): Epp Mihkels
Illustraator: Fotod Jaan Heinmaa
Kujundaja: Irina Tammis

Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel:

ISBN: 9789949454945
Lehekülgi: 200
Sari: 100 rooga


Seisukord: korralik raamat
Mõõdud: 173 × 247 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega


Sisu:
Kümme-viisteist aastat tagasi vallutasid meie kalalette vaid lõhe ja forell. Praegu on pilt hoopis huvitavam. Müügil on nii kohalikest vetest püütud kalad kui ka hoopiski eksootilisemad isendid. Seetõttu ei või kauplusse kala ostma minnes teada, mis näkkab, ning edukalt võib osturetke nimetada hoopis kalalkäiguks.

Ent kui kalaletilt vaatavad vastu merikukk, merihunt või veel hullem – merikurat, tekib küsimus, mis kalad need on ja kas nad ikka toiduks kõlbavad. Ja mõnikord sooviks ka lõhet ja ahvenatki veidi uutmoodi valmistada. Suurest kalaraamatust leiategi 70 retsepti rohkem kui kahekümnest erinevast kalast, mida meie kauplustest enim ostetakse. Lisaks nõuandeid, kuidas veenduda kala ostes selle värskuses, kuidas kala puhastada ja milliseid tööriistu selleks valida.


Märksõnad
kalad (zool.)
kalatoidud
kokaraamatud
sada rooga

Sari: 100 rooga

Hind: 17,00 EUR
Otsing autori järgi:

Katrin Aasmäe, Epp Mihkels, Gudrun Noormets ja Lia Virkus, Lastepere kokaraamat, Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 14,00 eurot
tekst ja retseptid Epp Mihkels, Kartul. Meie lemmik toidulaual, Ajakirjade Kirjastus, 2012, hind: 11,00 eurot
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Salme Masso, Rahvaste toite, Valgus, 1978, hind: 6,50 eurot
Laine Remmelgas, Hoidistaja ABC, Huma, 1995, hind: 7,00 eurot
MTÜ Hea Laps, Eesti Haigekassa, Eesti Leivaliit, Triibu-Liine Väike Leivanumber. Leivanädal 7.-13. oktoober 2002, Hea Laps, 2002, hind: 3,00 eurot
Silvia Kalvik, Estonian cuisine, Perioodika, 1993, hind: 5,00 eurot
Koostanud Anne Kangur, väike toidu kombineerimise, Odamees, 2013, hind: 7,00 eurot
Pille Enden, Kodukirja parimad palad 2009, AS Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 5,00 eurot
Peeter Kard, 33 punast suppi, Perona, 1991, hind: 2,50 eurot
Peeter Kard, 33 kevadsuppi, Perona, 1991, hind: 3,00 eurot
Salme Masso, Olga Relve, Lihatoidud, Valgus, 1978, hind: 5,00 eurot
Anne Kangur, Vene köök, Odamees, 2003, hind: 6,00 eurot
Vesta Reest, Minu köök. Toit talust ja turult, Varrak, 2012, hind: 13,00 eurot
Maire Suitsu, Suur õunaraamat, Varrak, 2009, hind: 16,00 eurot
Elle Reeder, Hoidistamine, Valgus, 1993, hind: 4,00 eurot
Disney, Piilupart Donaldi kokaraamat, Egmont Estonia AS, 1996, hind: 9,00 eurot
Eva Olsson, Janne Olsson, Jenny Olsson ja Linda Olsson, Kalad vees ja pannil. Käsiraamat harrastuskalastajale ja retseptikogu kalasõbrale, Ilo, 2009, hind: 8,00 eurot
Koostanud: E. Randoja, Kondiitritöö tehnoloogia. Õppekonspekt, Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit, 1988, hind: 22,00 eurot
Road odavatest toiduainetest. Pizza. Road makaronitoodetest. Pudrud, Ersen, 1995, hind: 4,00 eurot
Salme Masso, Tööõpetus IV-VII klassile. Toitlustamine (õpik), Valgus, 1975, hind: 2,50 eurot
Louise Blair, Norma McGough, Kokaraamat diabeetikutele. Maitsvad toidud valmis 30 minutiga, Sinisukk, 2002, hind: 9,00 eurot
Trofimova V. I., Roogade koostisnorme ühiskondliku toitlustamise ettevõtteile, Eesti Riiklik Kirjastus, 1951, hind: 26,00 eurot
Salme Masso, Laste kokaraamat, Valgus, 1983, hind: 1,50 eurot
Gerda Kordmets, Jaanus Kulli (koostajad), Näitlejate kokaraamat, Varrak, 2003, hind: 13,00 eurot
Maire Suitsu (peatoimetaja), Head isu! Bon appetit! september 1995, AS Capella, 1995, hind: 2,00 eurot
S. Kuuse (koostaja), Pirukad, AS ATA, 1995, hind: 2,50 eurot
Toimetanud: Salme Masso, Raamat maitsvast ja tervislikust toidust, Eesti Riiklik Kirjastus, 1955, hind: 18,00 eurot


Teema Kokaraamatud all on 1237 raamatut, vaata täielikku loendit lähemalt selle lingi kaudu!

Vanaraamat  |   E-post   |   © vanaraamat, Biblio OÜ, 2008-2018 |   Biblio OÜ Lai valik uusi ja kasutatud raamatuid, noote ja vinüülplaate Tlf:(372) 734 1901