Epp Mihkels, Poodi kalale, 2010 Ajakirjade Kirjastus

Kümme-viisteist aastat tagasi vallutasid meie kalalette vaid lõhe ja forell. Praegu on pilt hoopis huvitavam. Müügil on nii kohalikest vetest püütud kalad kui ka hoopiski eksootilisemad isendid. Seetõttu ei või kauplusse kala ostma minnes teada, mis näkkab, ning edukalt võib osturetke nimetada hoopis kalalkäiguks. Ent kui kalaletilt vaatavad vastu merikukk, merihunt või veel hullem – merikurat, tekib küsimus, mis kalad need on ja kas nad ikka toiduks kõlbavad. Ja mõnikord sooviks ka lõhet ja ahvenatki veidi uutmoodi valmistada. Suurest kalaraamatust leiategi 70 retsepti rohkem kui kahekümnest erinevast kalast, mida meie kauplustest enim ostetakse. Lisaks nõuandeid, kuidas veenduda kala ostes selle värskuses, kuidas kala puhastada ja milliseid tööriistu selleks valida. Märksõnad kalad (zool.) kalatoidud kokaraamatud sada rooga Sari: 100 rooga

Raamatu autoriks on Epp Mihkels kasutatud raamatud pealkirjaga Poodi kalale on raamat kirjastuselt Ajakirjade Kirjastus aastast 2010

mille on kirjutanud Epp Mihkels antud 2010 aasta raamat Poodi kalale on Epp Mihkels oluline teos, kasutatud raamatute hulgas. Siin saad osta uusi ja kasutatud raamatuid veebipoest vanaraamat.ee vaata ka uute ja vanade raamatute nimistut Epp Mihkels, Poodi kalale vanaraamat.ee raamatupood Epp Mihkels, Poodi kalale
vaata plaate reklaam
Raamatu otsing
raamatRaamat "Poodi kalale",
teema: Kokaraamatud

Poodi kalale
Pealkiri: Poodi kalale
Autor(id): Epp Mihkels
Illustraator: Fotod Jaan Heinmaa
Kujundaja: Irina Tammis

Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus
Linn: Tallinn
Aasta: 2010
Originaalkeel:

ISBN: 9789949454945
Lehekülgi: 200
Sari: 100 rooga


Seisukord: korralik raamat
Mõõdud: 173 × 247 mm
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega


Sisu:
Kümme-viisteist aastat tagasi vallutasid meie kalalette vaid lõhe ja forell. Praegu on pilt hoopis huvitavam. Müügil on nii kohalikest vetest püütud kalad kui ka hoopiski eksootilisemad isendid. Seetõttu ei või kauplusse kala ostma minnes teada, mis näkkab, ning edukalt võib osturetke nimetada hoopis kalalkäiguks.

Ent kui kalaletilt vaatavad vastu merikukk, merihunt või veel hullem – merikurat, tekib küsimus, mis kalad need on ja kas nad ikka toiduks kõlbavad. Ja mõnikord sooviks ka lõhet ja ahvenatki veidi uutmoodi valmistada. Suurest kalaraamatust leiategi 70 retsepti rohkem kui kahekümnest erinevast kalast, mida meie kauplustest enim ostetakse. Lisaks nõuandeid, kuidas veenduda kala ostes selle värskuses, kuidas kala puhastada ja milliseid tööriistu selleks valida.


Märksõnad
kalad (zool.)
kalatoidud
kokaraamatud
sada rooga

Sari: 100 rooga

Hind: 17,00 EUR
Otsing autori järgi:

Katrin Aasmäe, Epp Mihkels, Gudrun Noormets ja Lia Virkus, Lastepere kokaraamat, Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 14,00 eurot
tekst ja retseptid Epp Mihkels, Kartul. Meie lemmik toidulaual, Ajakirjade Kirjastus, 2012, hind: 11,00 eurot
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Hilda Ottenson, Hoidised, Valgus, 1983, hind: 3,00 eurot
Linda Petti, Kokaraamat poissmeestele, 1991, hind: 3,00 eurot
J. Lindpere, Makaronitoidud, Valgus, 1970, hind: 1,30 eurot
Kadri Kroon, Eesti memmede varjatud saladused. Retsepte minu lapsepõlvest. The Best Kept Secrets of Estonian Grannies. Recipes from my Childhood, Ajakirjade Kirjastus, 2009, hind: 26,00 eurot
Kaia-Kaire Hunt, Koduleivaraamat. Leiva saamise ja tegemise lugu koos retseptidega, Pilgrim, 2009, hind: 19,00 eurot
Tiina Nuuter, Uhhaa Lohusalu moodi. Kalatoidud, Maalehe Raamat, 1999, hind: 7,00 eurot
Arja Lindstedt, Parimad salatid, Sinisukk, 1997, hind: 11,00 eurot
koostaja Maire Suitsu, Sõbranna kokaraamat, Ajakirjade Kirjastus, 2001, hind: 3,50 eurot
Anne Wilson, Klassikalised mereannid, Koolibri, 2008, hind: 4,00 eurot
Maire Suitsu, Lia Virkus, Marjaraamat. Koogid, hoidised, magustoidud, AS Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 11,00 eurot
Toivo Niiberg, Priit Põldma, Aia- ja metsasaaduste säilitamine. Hapendamine, Maalehe Raamat, 1997, hind: 4,00 eurot
Mai Maser, Kogu pere toiduraamat. 125 päevamenüüd ja 280 retsepti, Ühinenud Ajakirjad, 2013, hind: 14,00 eurot
Peeter Kard, Ungari köök, Varrak, 1994, hind: 7,50 eurot
Olga Kesk, Magustoidud, Loodus, 1938, hind: 11,00 eurot
Ida Savi, Saiad, pirukad, koogid, Valgus, 1983, hind: 5,00 eurot
O. Kask (koostaja), Kokakunst, 1993, hind: 6,00 eurot
Toimetanud: Sarah Ainley, Lembi Kaasik, 450 retsepti kogu maailmast, Varrak, 2008, hind: 9,00 eurot
Peeter Kard, Salateid ja suupisteid, Varrak, 1991, hind: 3,00 eurot
Anne Wilson, Tuntumad klassikalised koogid, Koolibri, 2008, hind: 5,00 eurot
Marja Järvelin, Kartuliraamat. Sada hõrgutavat kartulitoitu igale maitsele, AS Kodukiri, 1994, hind: 3,20 eurot
Laine Remmelgas, Räimetoidud, Valgus, 1989, hind: 2,20 eurot
Koostanud Hillar Silland, Toidukaupade säilitamise ja realiseerimise tähtajad ning hoiutingimused, Eesti Tarbijate Kooperatiivide Vabariiklik Liit, 1983, hind: 3,00 eurot
Массо С., Рельве О., Мясные и грибные блюда, Valgus, 1984, hind: 5,00 eurot
Linda Petti, Munatoite, Valgus, 1987, hind: 3,00 eurot
S. Vitsur, Miks lahjad piimatooted on kasulikud, Valgus, 1974, hind: 2,40 eurot


Teema Kokaraamatud all on 1184 raamatut, vaata täielikku loendit lähemalt selle lingi kaudu!

Vanaraamat  |   E-post   |   © vanaraamat, Biblio OÜ, 2008-2017 |   Biblio OÜ Lai valik uusi ja kasutatud raamatuid, noote ja vinüülplaate Tlf:(372) 734 1901