Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Vürtsid
Autor(id): Jill Norman

Kirjastus: Koolibri
Linn: Tallinn
Aasta: 1998
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Kaisa Kruusma
ISBN: 9985-0-0761-1
Lehekülgi: 72
Sari: 101 nõuannet

Seisukord: normaalses korras raamat
Suurus: tavaformaadis, kõvade kaantega

Sisu:
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 221

Sari: 101 nõuannet

Maitseained ehk vürtsid olid kaugetel aegadel vaid ülikute luksuseks, tänapäeval ei kujuta toidutegemist ilma maitseaineteta ettegi. Tavapäraste maitseainete kõrval on sadu teisi eksootilisemaid ja ootamatuid, neist paljusid kirjeldab see nõuanderaamat. Vürtside jaotus on maailmajagude kaupa, jagatakse ka üldist informatsiooni.

Hind: 4,00 EUR

Otsing autori järgi:

peatoimetaja Jill Norman, Suur kokaraamat. Üksikasjalikud töövõtted ja retseptid maailma tippkokkadelt,
Varrak, 2010

Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:

Angeelika Kang, Jäised ahvatlused,
Ajakirjade Kirjastus, 2006, hind: 9,00 eurot

Carolyn Humphries, 1000 klassikalist magustoidu retsepti,
Ersen, 2002, hind: 9,00 eurot

Peeter Kard, Hoidised aedviljadest,
kirjandusühistu Teadus, 1992, hind: 4,00 eurot

Koostanud: S. Kuuse, Küpsised,
ATA-Raamat, 1994, hind: 4,50 eurot

Peeter Kard, Kehva aja kokaraamat,
Perona, 1991, hind: 3,50 eurot

Armin Klais ja Monika Klais, Kohupiimatoidud,
Valgus, 1968, hind: 2,00 eurot

Salme Masso ja Olga Relve, Supid ja ühepajatoidud,
Valgus, 1981, hind: 3,50 eurot

Frank McKibbin, Jean McKibbin, Piibliaja toidud. Kokaraamat,
Eritrade, 1994, hind: 3,50 eurot

Jaan Välimaa, Koduveini valmistamine,
Valgus, 1968, hind: 5,50 eurot

Viljam Pohljobkin, Maitsetaimed. Maitseained,
Valgus, 1983, hind: 3,00 eurot



Kokaraamatud all on 2076 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!