Garneerimise saladusi Võtted, mida Klõpsa siia , et näha täielikku loendit! Garneerimise saladusi. Võtted, mida kasutavad professionaalid, Jo Denbury ja Cara Hobday, Tänapäev 2011 | vanaraamat. ee
Müügil 57653 raamatut
Ahvatlevad sooduspakkumised Ajalugu, militaar ja punanurk Ehitus, tehnika Elulood, memuaarid Eneseabi, psühholoogia, psühhiaatria, pedagoogika, lastekasvatus Esoteerika, religioon Filmikunst, teater, näidendid Filosoofia, loogika Fotograafia, filmitehnika Ilu, mood Ilukirjandus Infotehnoloogia, programmeerimine ja internet Kalandus, jahindus, mesindus Kalendrid, märkmikud KINKEKAART Kodu ja aed Kokaraamatud Kultuur Kunst, arhitektuur Käsiraamatud, teatmikud ja õppematerjalid Käsitöö Laste- ja noortekirjandus Loodus Luule Majandus, poliitika Meditsiin, tervishoid Meelelahutus Miniraamatud Muusika, noodid, laulikud Perioodika (temaatiline perioodika vastavates teemades) Postkaardid, vanad fotod Põllumajandus, loomakasvatus Raamatud enne 1944-ndat aastat Raamatud spordist Raamatud teaduslikel teemadel Reisijuhid, reisikirjad Ristsõnad Seiklusjutte maalt ja merelt Vanad nahkköited VINÜÜLPLAADID Võõrkeelne (foreign books) Õigus Ühiskond ja sotsioloogia XXX (seks)
Ostukorv"Üldine keemia (keskkoolile)""Психология дизайн..""Автомобил ГАЗ-53А и ..""Child´s first encyclopedia""Keemia ülesanded keskkoolile""Пятый уровень""Статистические ме..""Тарзан 1. Приемыш о..""Õpilased ja filmikunst""Справочник по каме..""Ночная жизнь моей ..""Cправочник таксато..""Квантовые усилите.."
13 tk kogusumma: 72,50 EUR
Teema: Kokaraamatud
Pealkiri: Garneerimise saladusi. Võtted, mida kasutavad professionaalid
Autor(id): Jo Denbury ja Cara Hobday
Kujundaja: John Grain, fotod Rob White
Kirjastus: Tänapäev
Linn: Tallinn
Aasta: 2011
Originaalkeel: inglise keel
Tõlkija: Ülli Saar
ISBN: 9789985629482
Lehekülgi: 176
Seisukord: heas korras raamat
Mõõdud: 208 × 209 mm
Suurus: tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega
Sisu:
Selles raamatus on nõuandeid, mille abil iga kodukokk võib valmistada ja kaunilt kujundada üle 75 roa, kasutades selleks garneeringuid, mis on tehtud maitsvatest söödavatest koostisainetest. Raamatus on üheksa osa, mis annavad ammendava ülevaate töövõtete, tarvikute, toiduainete ja kujunduse kohta, mida kasutavad kokad peenemateski restoranides. Üksikasjalikud pildid ja selgesõnalised juhised näitavad, kuidas kasutada magusaid ja soolaseid lisandeid, garneeringuid ja mitmesuguseid serveerimisvõtteid. Ülevaatlikud nimekirjad, nipinurgad ning söödavate lillede ja lehtede tabel näitavad, kuidas on kõige parem kasutada erinevaid garneeriguid, toiduaineid ja tarvikuid.
Hind: 15,00 EUR
Otsing autori järgi:
Jo Denbury ja Cara Hobday, Garneerimise saladusi. Võtted, mida kasutavad professionaalid,
Tänapäev, 2011
Jo Denbury ja Cara Hobday, Garneerimise saladusi. Võtted, mida kasutavad professionaalid,
Tänapäev, 2011
Teema Kokaraamatud alla viimati lisatud:
Stella Kalogeraki, Cretan Cookery: Mums 200 Recipes,
Mediterraneo Editions, 2006, hind: 8,00 eurot
Aime Sügis, Toiduretsepte üleminekuks tervislikule toitumisele. Taime-piima-muna dieet,
Ühing Teadus, 1991, hind: 4,00 eurot
Veronika Nuter, Hullutavad hoidised,
A-meediagrupp, 2012, hind: 5,00 eurot
Eva Pärtel, Küpsetaja käsiraamat,
Varrak, 2021, hind: 22,00 eurot
Rose Marie Donhauser ja Thomas Donhauser, Grillimine. Raklett. Fondüü,
Bit, 2000, hind: 8,00 eurot
Paris Cutler, Planet Cake,
Murdoch Books, 2011, hind: 15,00 eurot
Ben Reed, Pohmelliravi,
Koolibri, 2008, hind: 5,00 eurot
Arja Lindstedt, Parimad salatid,
Sinisukk, 1997, hind: 15,00 eurot
Grete smuutid,
2016, hind: 12,00 eurot
Väike šampanjakokteilide raamat,
Sinisukk, 2002, hind: 4,00 eurot
Kokaraamatud all on 2371 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Stella Kalogeraki, Cretan Cookery: Mums 200 Recipes,
Mediterraneo Editions, 2006, hind: 8,00 eurot
Aime Sügis, Toiduretsepte üleminekuks tervislikule toitumisele. Taime-piima-muna dieet,
Ühing Teadus, 1991, hind: 4,00 eurot
Veronika Nuter, Hullutavad hoidised,
A-meediagrupp, 2012, hind: 5,00 eurot
Eva Pärtel, Küpsetaja käsiraamat,
Varrak, 2021, hind: 22,00 eurot
Rose Marie Donhauser ja Thomas Donhauser, Grillimine. Raklett. Fondüü,
Bit, 2000, hind: 8,00 eurot
Paris Cutler, Planet Cake,
Murdoch Books, 2011, hind: 15,00 eurot
Ben Reed, Pohmelliravi,
Koolibri, 2008, hind: 5,00 eurot
Arja Lindstedt, Parimad salatid,
Sinisukk, 1997, hind: 15,00 eurot
Grete smuutid,
2016, hind: 12,00 eurot
Väike šampanjakokteilide raamat,
Sinisukk, 2002, hind: 4,00 eurot
Kokaraamatud all on 2371 raamatut. Klõpsa siia, et näha täielikku loendit!
Kasutatud raamatud
Alates 1999. aastast järjest täienenud raamatukataloog sisaldab täna üht Eesti kõige hoolikamalt valitud, sisukaimat kollektsiooni, mis pakub raamatusõpradele ehedaimat lugemisrõõmu.
Üle 55 000 väljaande
Kui tüüpilises raamatupoes on tavapäraselt müügil umbes 3000 raamatut, siis Vanaraamatu antikvariaat pakub lugejaile suuremat valikut, sest müüme kasutatud raamatuid erinevatest kümnenditest.
Raamatute tellimine
Kõiki kataloogis müügil olevaid väljaandeid saad mugavalt tellida veebilehe kaudu.
Veebist ostmise juhend
Tellimistingimused
Privaatsustingimused
Kontaktandmed
Biblio OÜ, reg.nr. 10598332,
Raamatupood: Riia 5, Tartu, 51010 Eesti
Veebikataloog: www.vanaraamat.ee
Kontakttelefon (+372) 7 341 901
E-mail:
www.vanaraamat.ee © 2025 Biblio OÜ » Kvaliteetsed kasutatud raamatud
